Germán González Riachi impulsa un cambio clave en la vitivinicultura argentina al integrar la microbiología como herramienta de calidad y sustentabilidad.
Aunque la producción local ronda 1,7 millones de toneladas, más de la mitad de los fertilizantes que se usan en el país llegan del exterior. China, Marruecos y Estados Unidos son los principales proveedores.
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