GANADERÍA
El Senasa aprobó la aplicación del sistema de enfriamiento por aspersión (spray chilling)
06.09.24
Mediante la resolución 1047/24 se establecen tanto requisitos para la utilización del método autorizado como medidas de monitoreo y control sobre el funcionamiento del mismo.
Política y Economía
Financiamientos con tasa del 15% para el sector ovino
Río Negro lanzó una serie de financiamientos con tasas del 15% dirigidos a productores del sector ganadero, con el objetivo de fortalecer la actividad ganadera ovina y promover el desarrollo productivo, mejorando las condiciones de trabajo.
Ganadería Manejo
Un ternero por vaca y por año
La reproducción tiene alta relevancia en la cría bovina. Manejo nutricional de la vaca en el preparto, postparto y durante la lactancia. Estrategias recomendadas.
Ganadería
Exposición Hereford, "ecosistema de genética, producción, interacción de productores con las empresas comerciales"
Carlos Solanet subrayó el orgullo y entusiasmo por participar en esta exposición especial, que refleja los 100 años de trabajo y selección genética de la raza Hereford en Argentina.
Ganadería
"Vemos la fuerza de los socios en participar, de promover la raza y de seguir creando Hereford de calidad"
Goyanes habló con Chacra TV sobre la evolución de la raza Hereford, destacando su mansedumbre, adaptabilidad y aptitud materna, y el entusiasmo de los criadores por participar en este evento único.
GANADERÍA
Senasa implementa una nueva técnica para la detección y control de la triquinosis
Además de la técnica de Digestión Artificial (DA) como método oficial, se suma la técnica de ensayo por inmunoabsorción ligado a enzimas (ELISA) que detecta anticuerpos específicos contra las larvas de Trichinella spp.
GANADERÍA
Disminuye la cantidad de animales enviados a faena durante el mes de agosto
La cantidad de animales trasladados a plantas de faena durante agosto registró un total de 1.152.503 cabezas, un 8,5% inferior a las 1.259.975 de julio.
Ganadería
"Es entusiasmo de los criadores, no solamente por festejar sino por seguir criando Hereford"
El Director Ejecutivo de la Asociación de Criadores de Hereford, Juan Aloé habló con Chacra TV y destacó el entusiasmo de los criadores por seguir promoviendo la raza Hereford.
Ganadería
La exposición de Hereford reunirá la mejor genética
Del 11 al 14 de septiembre, en el predio ferial de La Rural, se reunirá lo mejor de la genética de Hereford, desde Tierra del Fuego hasta Corrientes.
Ganadería
Márgenes feedloteros negativos.
Por cuarta semana consecutiva números en rojo para feedlot.
Mercado Agroganadero de Cañuelas
Ganadería
Tendencia alcista.
La invernada continúa escalando.
Política y Economía
"La ganadería tiene un gran futuro porque todos sabemos que el mundo demanda carne"
Raúl Milano, Director Ejecutivo del Rosgan, habló con Chacra TV acerca de la situación en la ganadería en Argentina y señaló que tiene un futuro prometedor debido a la demanda global de carne, pero reconoce que la caída en los ingresos de la población limita los precios en el mercado interno.
Ganadería
Para producir carne artificial "se requieren cantidades muy importantes de energía fósil"
Radio Chacra habló con Juan José Grigera Naón, Presidente de la Oficina Permanente Internacional de la Carne, quien se refirió a la carne artificial. Además, mencionó el potencial de mercados como China, Japón, Corea del Sur, Arabia Saudita y los Emiratos para la carne argentina.
Política y Economía
Salta trabaja para unificar criterios y metodologías de trabajo para equiparar el status sanitario de sus frigoríficos
Es la segunda provincia en sumarse a la iniciativa impulsada por SENASA. El objetivo es acompañar a los mataderos para alcanzar los estándares nacionales.
Internacionales
Brasil: El volumen de ganado en confinamiento creció un 32%
En julio las importaciones chinas de carne vacuna cayeron en volumen un 27% interanual, en Filipinas proyectan crecimiento en las importaciones de carne vacuna y en Australia la producción de carne vacuna alimentada a grano sigue creciendo.
Política y Economía
Articulación interinstitucional en porcinos: BPA y bienestar animal
Una iniciativa de la Secretaría de Ganadería de la Provincia de Córdoba promovió la integración de un grupo multidisciplinario de investigación para el diseño de un proyecto para el desarrollo y validación de indicadores de bienestar animal en los diferentes sistemas de producción porcina
GANADERÍA
Las fuertes caídas en la intención de siembra anticipan un escenario desafiante para la ganadería intensiva
El mayor desafío pasará por contar con la suficiente disponibilidad física del grano no solo para la ganadería bovina sino también para abastecer el resto de las producciones porcinas y aviar, indica Rosgan.
GANADERÍA
Las exportaciones argentinas de carne vacuna totalizaron en julio 69,1 mil toneladas
En el acumulado de los primeros siete meses del año totaliza 526 mil toneladas equivalente carcasa, por un valor de 1.572 millones de dólares, cifra que representa un crecimiento del 6% en volumen, pero con un aporte de divisas 2% inferior.
EVENTOS
Expertos analizarán el impacto del virus de la diarrea viral bovina
El virus de la diarrea viral bovina está presente en el 90 % de los establecimientos ganaderos y es un potente inmunosupresor, que puede provocar hasta 42 mil abortos anuales", explicó Andrés Wigdorovitz, coordinador de IncuINTA.
Relación insumo producto
Corrales en rojo
La relación ternero/novillo no mejora la situación de los corrales
Mercado Agroganadero de Cañuelas
La vaca continúa subiendo
Mercado externo tracciona la suba de precios en el MAG.
Ganaderia
. Precios en suba.
La invernada se revaloriza semana a semana.
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