El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, continuó este jueves en la Provincia de Santa Fe con la ronda de trabajo federal del Plan de la Ganadería Argentina (Plan GanAr).

Se busca darle valor agregado a productores de pueblos originarios y familias campesinas cuyo ingreso provenga de la actividad.

El Mercado de Hacienda dejará de funcionar el próximo viernes y comenzará a operar en Cañuelas pocos días después

En la industria láctea también se acabó el viento de cola de los precios internacionales. La principal exportación dentro del rubro, leche polvo entera, cayó por cuarta subasta consecutiva y perforó los U$S 4.000 la tonelada

El ministro de Agricultura Julián Domínguez, presentó hoy el Plan Ganadero Nacional (Plan GanAr) que apunta, mediante líneas de financiamiento y el diseño y trabajo mancomunado con las provincias, a aumentar la producción de carne vacuna y a incrementar las exportaciones del sector.

El programa, que fue publicado ayer en el Boletín Oficial a través de Resolución 95/2022, será presentado a las 13 en la sede de la cartera agropecuaria en una conferencia de prensa que brindará el ministro Julián Domínguez, junto con el secretario de Agricultura, Matías Lestani.

Los precios de los distintos productos cárnicos bovinos que la Argentina exporta al mercado internacional han registrado sensibles bajas durante la última semana, precisó hoy un informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC, por sus siglas en inglés).

Según el Consorcio ABC, el precio de la tonelada exportada a China cayó en USD1.000, mientras que en el caso de las cuotas europeas, como la Hilton, el recorte llegó a los USD3.000 por tonelada

La medida se dispuso a través de la Resolución 95/2022 del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, publicada en el Boletín Oficial.

En términos relativos, la tasa de extracción el año pasado fue del 24,2%, es decir, se faenaron 12,96 millones de cabezas de un stock inicial de 53,52 millones, generando una mínima variación en el stock nacional.

Los envíos al exterior totalizaron las 106.218 toneladas, con un incremento de 2,9% interanual, según el informe del OCLA.

Especialistas del INTA trabajan en el desarrollo de un cultivo multicepa nativo deshidratado por secado spray. Se trata de una tecnología nacional que busca mejorar los aspectos nutricionales del alimento. Una herramienta que permitirá obtener un forraje de mayor calidad, estabilidad aeróbica, una mejor receptibilidad del ganado y más económico.

La Bolsa de Comercio de Rosario elaboró un informe donde analiza esta tendencia y señala el 2021 como el peor año de consumo de carne.

La semana pasada, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca dio a conocer las cifras del stock bovino nacional al 31 de diciembre de 2021.

Se realizará bajo el slogan "La ganadería como guardiana del medio ambiente" y tendrá lugar en el Establecimiento Santa Cecilia, ubicado a 30 kilómetros de la ciudad de Posadas.

Quienes sean propietarios de transportes que se utilizan para esta finalidad en la Argentina deben estar habilitados por el Senasa.

El anuncio fue realizado este jueves por el titular de la Unidad Gabinete de Asesores de la cartera, Jorge Ruíz, y el subsecretario de Ganadería y Producción Animal, José María Romero.

Es una de las principales estrategias de prevención que permite mantener una situación epidemiológica estable en la Argentina.

Más de 850 animales inscriptos de 120 cabañas, pronostican un éxito para la muestra de la principal raza de la Argentina. La semana Angus se realizará desde el 21 al 28 de mayo e incluye remates especiales y la Exposición Nacional y Federal que se realizará en la Rural de Palermo.

El bajo volumen de operaciones en los mercados ganaderos, el incremento en los valores de la hacienda de consumo y la imposibilidad de trasladar esa suba a los mostradores de las carnicerías impactaron en el nivel de encierre del engorde a corral.