MERCADOS
Carne argentina a la Unión Europea: crece la competencia
13.01.21
En volumen la UE representa el 8% de las operaciones totales frente al 72% de China, aunque el valor es el doble en el primer caso.
GANADERÍA
Argentina abrió el mercado de Chile para la exportación de genética bovina
El servicio chileno aceptó la propuesta del Senasa y reconoció equivalencia para habilitar establecimientos exportadores de bovinos.
GANADERÍA
Chubut: Ya se puede autogestionar el DUT para el movimiento de animales
Unifica la gestión digital del Documento de Tránsito electrónico (DT-e) y la guía ganadera provincial, ahorrando tiempo y costos al productor ganadero.
GANADERÍA
Chubut: Ya se puede autogestionar el DUT para el movimiento de animales
Unifica la gestión digital del Documento de Tránsito electrónico (DT-e) y la guía ganadera provincial, ahorrando tiempo y costos al productor ganadero.
GANADERÍA
La cantidad de vacunos comercializados cayó 3% en 2020 y los precios subieron más de 70%
En el Mercado de Hacienda de Liniers se comercializaron un total de 1.328.285 cabezas de vacunos a lo largo de 2020, lo que representó una caída de 3% respecto a 2019.
GANADERÍA
Manejo de rodeo: ¿cómo evitar pérdidas bajo condiciones extremas?
En Santiago del Estero y Tucumán se registran precipitaciones por debajo de lo normal y elevadas temperaturas que impactan en la oferta forrajera, en la distribución de la preñez y en los índices productivos del rodeo. Recomendaciones de los especialistas del INTA para evitar pérdidas.
Economía
Alertan por la intoxicación de animales con sorgo forrajeros
En Entre Ríos alertan que las condiciones climáticas actuales favorecen la acumulación de compuestos que producen toxicidad. Recomendaciones a seguir si se cuenta con estos recursos de pastoreo.
Ganadería
Neuquén realizó la tercera venta conjunta de lana merino a US$ 4,30 el kilo
Se trató de 12.700 kilos de lana, provenientes de animales de la Cooperativa Agropecuaria de Pequeños Productores de la zona centro, con una finura ponderada de 19,96 micrones y un rinde al peine de 64 por ciento, precisaron en un comunicado.
GANADERÍA
Agricultura financiará proyectos del Clúster Ganadero Bovino del VIRCh
El plan impulsado por el Ministerio de Agricultura busca el desarrollo de una ganadería sustentable en el Valle Inferior del Río Chubut (VIRCh).
Entidades
Alejandro Ferrero reelecto presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Shorthorn
El jueves 17 de diciembre de 2020 los socios de la entidad procedieron a nombrar a los integrantes de la Comisión Directiva que tendrán la responsabilidad de dirigir los destinos de la entidad por el período 2020-2021.
SANIDAD
Decomisan 245 reses de cerdos que habían sido faenados en condiciones irregulares
El Senasa intervino ya que personal ajeno al establecimiento realizó una faena sin autorización, poniendo en riesgo a los consumidores.
Ganadería
Argentina ratificó la propuesta de instalar granjas inteligentes de producción porcina
Sabino Vaca Narvaja, afirmó que las granjas son seguras, sostenibles y sustentables. El presidente Fernández dias pasados se mostró con un cartel que indicaba lo contrario.
TALLER IPCVA
Mitos y verdades sobre escherichia coli productor de toxina shiga y la carne bovina
Marcelo Signorini, del CONICET-INTA disertó sobre la evaluación de la eficacia de descontaminación de intervenciones antimicrobianas de uso común en media reses para reducir stec.
SEMINARIO IPCVA
¿Cuáles son las vías de transmisión del síndrome urémico hemolítico?
Nora Lía Padola, de la UNCPBA disertó en el seminario "Mitos y Verdades sobre escherichia coli, productor de toxina shiga y la carne bovina".
JORNADA IPCVA
Urcía: "La idea es desmitificar el mal de la carne cruda y poder aportar conocimiento específico al respecto"
Daniel Urcia dio comienzo al taller virtual, organizado por el IPCVA "Mitos y Verdades sobre Escherichia coli, productor de toxina shiga y la carne bovina"
LECHERÍA
El Gobierno dialogó con productores queseros y tamberos
El director Nacional de Lechería del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Arturo Videla realizó una recorrida por los municipios de Tandil y Adolfo Gonzalez Chaves.
GESTIÓN SUSTENTABLE EN LA GANADERÍA INTENSIVA E INDUSTRIA - IPCVA
Biogás a partir de residuos orgánicos agroindustriales
Flavio Lépore- ingeniero mecánico y encargado de la planta 3C Biogás, contó cómo es el proceso de conversión de energía a partir de residuos orgánicos agroindustriales
GESTIÓN SUSTENTABLE EN LA GANADERÍA INTENSIVA E INDUSTRIA - IPCVA
Elaboración de biogás a partir del estiércol de zaranda
Julieta Oviedo, Licenciada en Ambiente y Energías renovables, y encargada de logística en la planta de 3C biogás S.A. explicó en el seminario del IPCVA, el proceso de elaboración de biogás a partir del estiércol de zaranda que retiran de frigoríficos de la zona.
GANADERÍA INTENSIVA E INDUSTRIAL- IPCVA
Elaboración de biogás en planta externa
En el marco del Seminario del IPCVA, Juan Pablo Macagno, licenciado en Biotecnología y gerente de la empresa 3C Biogás S.A., explicó el proceso de elaboración de biogás en planta externa.
SEMINARIO IPCVA
"Gestión sustentable en la Ganadería Intensiva e Industria"
Mario Ravettino, del Consorcio ABC; Daniel Urcia, de FIFRA; Dardo Chiesa, de la Mesa de las Carnes; Juan Eiras, de CAF y Jorge Grimberg de CRA debatieron en el seminario virtual.
Economía
Pautas para prevenir el estrés calórico en el ganado bovino ante temperaturas elevadas
Cumplirlas es fundamental para garantizar el bienestar, la salud y la productividad de los animales en época de altas temperaturas.
SUSTENTABILIDAD
Cómo promover el almacenaje de carbono en sistemas ganaderos
Desde el INTA Paraná, Entre Ríos, destacan la importancia de los bosques naturales y pasturas para el secuestro de carbono en el suelo o en los árboles.
Comercio Exterior
Creció un 38% la exportación de carne ovina
En los primeros diez meses del año, el Senasa certificó envíos por 3.892 toneladas a China, Omán, Israel y Brasil, entre otros destinos.
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