Agritotal

Comercio internacional

Tres de cada cuatro países del mundo compran alimentos argentinos

Aunque la agroindustria llega al 75% de países a nivel mundial, casi dos tercios de las ventas externas se dirigen a los cinco principales compradores de cada cadena.

Están los votos?

Los aceiteros fueron a paro contra la Reforma Laboral y en CIARA mastican bronca

Estimaciones

USDA: estimaciones estables para soja y maíz con ajustes para el trigo

Mercado ganadero

Invernada: más recría y un rol clave del feedlot en la faena

Oleaginosas

Soja vs girasol: dos récords y una señal de alarma en la industria aceitera argentina

Cartón lleno

Todos los chiches: los fierros que estárán presentes en Expoagro

Carne de calidad

La carne bovina amplía su red de control e inocuidad

Fertilización

La falta de fertilización en pasturas, el error que le quita kilos a la ganadería

Economías regionales

Precios que no alcanzan y costos en alza: arranque de año rojo para las economías regionales

La SRA en el sur

La Rural volvió a poner en agenda el reclamo productivo del sur

Ciencia y producción nacional

El INTA da un paso estratégico para mejorar variedades comerciales de arroz

El INTA logró modificar genéticamente en laboratorio variedades comerciales como Gurí INTA CL, iniciativa que abre la posibilidad a acelerar mejoras en sanidad, productividad y calidad del cultivo

Pesca ilegal

Pesca ilegal bajo la lupa: Argentina refuerza el control en su Zona Económica Exclusiva

Con un nuevo protocolo que ya está en vigencia, el Estado refuerza la vigilancia sobre la Zona Económica Exclusiva y establece presunciones claras de pesca ilegal para proteger los recursos marinos y la soberanía nacional

Transporte

El flete aumentó 2,05% en enero y suma presión a los costos del agro

El aumento de enero fue más moderado que en los últimos meses de 2025, pero el impacto acumulado se mantiene alto. Los ajustes salariales del personal de conducción explican buena parte de la presión sobre los costos logísticos.

Clima

Panorama agrícola

Pronóstico agroclimático: más calor y lluvias que no llegan a todos

Se anticipan chaparrones concentrados en una franja del NOA al norte pampeano y temperaturas extremas que vuelven a imponerse. Sin embargo, en amplias zonas agrícolas, los aportes seguirían siendo insuficientes

Pronóstico trimestral

Febrero, marzo y abril: temperaturas por encima de lo normal y sin lluvias

De acuerdo al Servicio Meteorológico Nacional (SMN) el trimestre iniciado en febrero no aportará lluvias para las regiones necesitadas como la zona núcleo y el sur de Córdoba.

Ola de calor

Alivio corto y humedad en alza: anticipan otra ola de calor para comienzos de febrero

Tras un alivio térmico breve y solo relativo, el tiempo en Buenos Aires vuelve a mostrar señales de cambio. El viento, la humedad y la evolución de las temperaturas anticipan un escenario que podría volver a complicarse en los próximos días.

Ganadería

Comercio internacional

Tres de cada cuatro países del mundo compran alimentos argentinos

Aunque la agroindustria llega al 75% de países a nivel mundial, casi dos tercios de las ventas externas se dirigen a los cinco principales compradores de cada cadena.

Menos aranceles y más normativas

El impacto del acuerdo entre Argentina y Estados Unidos para el sector agroindustrial

Más allá del mayor cupo para carne bovina y las rebajas arancelarias, el acuerdo con Estados Unidos exige cambios regulatorios con gran impacto en sanidad, semillas y propiedad intelectual

Recuperó el consumo

En promedio, cada argentino comió 112,16 kilos de carne en 2025

Los datos reflejan una mayor diversificación en la ingesta de proteínas. Se destacan la carne porcina y aviar como las principales disparadores.

Agricultura

LOGISTICA

Desde este martes solo con turno on line se descargará en los puertos

LA CAMPAÑA ACTUAL

Crece la intención de siembra de maíz en Entre Ríos

COMERCIO INTERNACIONAL

En represalia, China anuncia aranceles para productos norteamericanos

Las más leídas

USDA: estimaciones estables para soja y maíz con ajustes para el trigo

Invernada: más recría y un rol clave del feedlot en la faena

Soja vs girasol: dos récords y una señal de alarma en la industria aceitera argentina

Tres de cada cuatro países del mundo compran alimentos argentinos

La carne bovina amplía su red de control e inocuidad

Economías Regionales

Lácteos

Crece la oferta mundial de leche y Argentina ya lo siente en sus precios

La producción global creció 2,25% en 2025 y Argentina lideró con un alza de 9,7%. Pero la oferta superó a la demanda y los precios locales aumentaron por debajo de la inflación

Fiesta del Tomate Platense

Ministro bonaerense cruzó a Milei y calificó de absurdo su modelo productivo

En la Fiesta del Tomate Platense, el ministro bonaerense Javier Rodríguez cuestionó el rumbo del Gobierno nacional, alertó por el récord de importaciones en 2025 y defendió la producción local como patrimonio cultural y estratégico

Yerba mate

El gobierno nacional terminó de vaciar el INYM y se profundiza la crisis

Ante la crisis que vive el sector yerbatero tras las medidas del Gobierno Nacional, Roberto Buser, representante de Coninagro, aportó claridad sobre la coyuntura.

Internacionales

abastecimiento regional

Perú habilitó a Brasil para exportar harinas cárnicas y amplió el comercio de subproductos

El Senasa peruano autorizó a 18 plantas brasileñas para exportar harinas de carne, hueso y derivados de sangre bovina y porcina. La medida consolida la apertura del mercado y fortalece el abastecimiento regional para la alimentación animal.

sobreoferta

China refuerza el respaldo a su ganadería y ajusta el comercio de carne vacuna

El gobierno chino anunció que acelerará las políticas de apoyo al sector de vacuno de carne y lácteos para estabilizar la producción, en un escenario de sobreoferta interna.

menos aranceles

Acuerdo UE-India: alivio arancelario para el ovino europeo y fuerte recorte a los gravámenes de los embutidos

La Unión Europea y la India cerraron un histórico tratado de libre comercio que elimina el arancel a la carne ovina y reduce de manera significativa los impuestos a los productos cárnicos elaborados.

Encuesta

¿Cuáles serán las variedades de trigo más sembradas en esta campaña?

Con un stand más grande y lanzamientos, una firma ya se prepara para Expoagro