En Uruguay la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) realizó conferencia internacional sobre el mercado global de la carne con destacados panelistas y buena audiencia
La producción de carne, lana y leche fueron impactadas por la sequía en los campos con menor capacidad de almacenamiento de agua y los cultivos, como el maíz, están en fase crítica
El gobierno dio a conocer la decisión mientras los cancilleres de los países socios del bloque intentaban sin éxito acercar posiciones sobre el tema y sobre la reducción del Arancel Externo Común para acelerar una apertura comercial.
La propuesta fue apoyada por Brasil. Argentina presentó formalmente en la cumbre de cancilleres del Mercosur una reducción del Arancel Externo Común . Las propuestas se analizarán en mayo.
El servicio sanitario uruguayo aceptó el certificado, que deberá acompañar el envío de los animales, propuesto por el Senasa, quedando así reabierto el mercado.
Con la presencia del presidente de la República, Luis Lacalle Pou, la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), que constituye la primera plataforma logística de comercialización mayorista de alimentos del país, abrió sus puertas este lunes 22.
La falta de humedad en el suelo uruguayo paralizó las siembras de soja, especialmente en el litoral norte, pero está ayudando a levantar la colza canola, que ya se comenzó a trillar.
La división en porciones y reenvasado de algunos cortes de carne bovina importada de Brasil, que luego se vuelca al mercado interno, preocupa a los carniceros uruguayos.
Las exportaciones de carne bovina al Nafta suman 68.087 toneladas peso carcasa entre enero y julio, un incremento del 37,5% comparado con el mismo periodo del año pasado.
La producción arrocera uruguaya precisa tener un área plantada con arroces de alto valor, que puedan ser colocados en mercados de nicho y diferenciarse, logrando mejores precios. Y hacia eso va.
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