Desde Realidad Ganadera, programa de Chacra TV transmitido en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas, repasamos los valores que dejó la jornada de hoy, con una entrada de 6.539 animales.
La cifra de ingresos fue similar a la del pasado miércoles, aunque se destacaron subas puntuales en algunas categorías. En general, los valores se mantuvieron firmes, con máximos que marcaron una tendencia positiva en determinados lotes.
En lo que respeta a los novillos de entre 430 y 470 kilos, los precios corrientes se ubicaron entre $2.900 y $3.100, con un máximo absoluto de $3.200. Para los animales más pesados, de entre 490 y 550 kilos, los valores oscilaron entre $2.950 y $3.100, alcanzando un máximo de $3.220.
Los novillitos mostraron una dinámica interesante: los ejemplares de 350 a 390 kilos se vendieron entre $3.150 y $3.400, con picos de hasta $3.500. En tanto, los de 390 a 430 kilos se pagaron entre $3.050 y $3.250, con un tope de $3.340.
En cuanto a las hembras, las vaquillonas de 350 a 390 kilos se colocaron entre $2.950 y $3.150, con un máximo de $3.300. Las de 390 a 430 kilos se vendieron entre $2.900 y $3.000, con un precio tope de $3.100.
Los lotes más buscados del día fueron, sin dudas, los livianos -tanto terneros como terneras- de hasta 350 kilos. En este segmento, los valores corrientes se mantuvieron en el rango de $3.150 a $3.500. Los máximos volvieron a diferenciarse: los machos alcanzaron los $3.700, mientras que las hembras llegaron a los $3.760, registradas en las pasarelas de Monasterio.
En la categoría vaca, hubo una presencia importante, principalmente de vaca conserva. Este tipo de hacienda, a pesar de su menor estado corporal, se pagó por encima de los valores recientes. Para las vacas de más de 430 kilos, los precios oscilaron entre $1.900 y $2.100, con un máximo de $2.300. La conservación inferior se ubicó entre $1.200 y $1.250, mientras que la buena alcanzó los $1.350. En fabricación, los valores se movieron entre $1.380 y $1.450.
Por último, aunque con escasa presencia, los toros se pagaron entre $1.600 y $1.850 como valor máximo.
