La carne es uno de alimentos que más subió en diciembre, según el INDEC. En el sector prevén una baja en el consumo interno, la producción y las exportaciones.
La semana previa había presentado los precios máximos históricos para la ganadería argentina. Novillos y novillitos se ubicaron por encima de los $2.000/kg.
En una semana en donde las variaciones fueron positivas para todas las categorías a excepción de los novillos, el mercado arrancó de forma "positiva" pero cerró con una jornada negativa para los precios.
Suscríbase para recibir notificaciones importantes
AGRITOTAL desea enviar noticias de primerísima mano. Para aceptar basta con hacer click en el botón "Permitir"