Según el estudio un estudio realizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa) junto a la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), la producción de carne vacuna, porcina y de pollo en Brasil aumentará en 6,6 millones de toneladas en los próximos diez años, lo que representa un crecimiento significativo del 22,4%.
La previsión es que la producción anual de carne salte de los actuales 29,6 millones de toneladas a 36,2millones de toneladas en 2032/2033. El estudio destaca que el pollo y el cerdo liderarán el crecimiento, con altas estimadas en 28,1% y 23,2%, respectivamente mientras que la de carne vacuna crecerá 12,4% en el acumulado de los 10 años.
Aun así, Brasil mantendrá su posición de liderazgo en el mercado internacional de carnes, abasteciendo el 28,5% del consumo mundial.
