En el programa Realidad Ganadera, que se transmite en directo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas, detallamos el ingreso y los valores de los remates de la jornada del día de hoy.
En total, ingresaron 5.702 animales a los corrales. Para la primera categoría de novillos, los más livianos (430-470 kg) se vendieron en un rango de $2.750 a $2.850, con un máximo absoluto de $3.000. Los novillos más pesados (490-550 kg) tuvieron valores de $2.800 a $2.850, alcanzando un máximo de $2.900.
En la categoría de novillitos, los de 350 a 390 kg se comercializaron entre $2.850 y $2.950, con un máximo destacado de $3.290. Para los novillitos más pesados (390-430 kg), los precios oscilaron entre $2.800 y $2.900, con un máximo de $3.220.
En cuanto a las hembras, las vaquillonas de 350 a 390 kg registraron valores de $2.650 a $2.800, con un máximo absoluto de $3.150 pesos. Las más pesadas (390-430 kg) se vendieron entre $2.750 y $2.850, alcanzando un máximo de $3.100.
Para los terneros livianos, los machos alcanzaron un máximo de $3.400, aunque este valor corresponde a lotes puntuales vendidos de manera particular y no fue lo regular en el mercado de hoy. Los precios corrientes para esta categoría estuvieron entre $3.000 y $3.150. En el caso de las terneras, los valores corrientes fueron de $2.900 a $3.100, con un tope también de $3.400.
En la categoría de vacas con más de 430 kg, los precios se situaron entre $1.700 y $1.800, con un máximo de $2.100, mostrando una leve mejora respecto a lo observado el viernes pasado. Para la conserva inferior, los valores fueron de $1.150 a $1.200; la conserva buena se ubicó entre $1.250 y $1.300. La manufactura o consumo regular presentó precios de $1.320 a $1.350 pesos, con un tope de $1.380.
Por último, en la categoría de toros, se observaron pocos lotes, con valores entre $1.600 y $1.800.
Estos fueron los valores y el movimiento del mercado en la jornada de hoy, informados desde las pasarelas del Mercado Agroganadero de Cañuelas.
