Según el Informe semanal del Rosgan, el aumento registrado en los precios de la carne vacuna en octubre fue del 1%, el Novillo Mercosur en lo que va del semestre subió un 30% y el Ternero ROSGAN en noviembre anotó $2.769,42.
El precio del novillo en Brasil registra un aumento de 19 centavos de dólar en la última semana, alcanzando los USD 3,55/kg y acumulando un incremento del 30% desde julio
Precios del novillo en EE.UU. alcanzan récord histórico por segunda semana consecutiva, mientras en el Mercosur los valores muestran mínimos cambios y variaciones leves.
Hay un arrastre beneficioso de la mejora nutricional a edades tempranas, ya sea por creep-feeding, destete anticipado o suplementación de la vaca. Más una adecuada recría invernal.
El Dr. en Economía, David Miazzo, habló con Chacra TV sobre el estado del sector ganadero y sostuvo que se encuentra en una posición relativamente sólida, con precios favorables para terneros y novillos debido a la escasez de oferta por la sequía y la debilidad del maíz en los sistemas productivos.
Con una baja de 18 centavos quedó en tercera posición en el ranking de precios, luego de haber estado primera durante todo este año. Brasil, la única plaza con subas en la semana, es la de mayor valor, apenas por encima de la Argentina
La Argentina tuvo una suba leve en dólares, ya que el mayor valor en pesos apenas superó al ritmo devaluatorio. Paraguay ganó cinco centavos por la menor oferta de hacienda, pese a las restricciones de Rusia para algunas plantas
El valor del Novillo Tipo de noviembre pasado bajó a US$ 1.083 por cabeza, lo que representa una caída de US$ 32 menos que en octubre, el nivel más bajo desde abril, de acuerdo a lo informado por el Instituto Nacional de Carnes