Según el Observatorio de las Cadenas Lácteas Argentinas, las exportaciones acumuladas al mes de febrero de 2019 de productos lácteos, crecieron 19,9% en volumen de producto y 7,6% en monto total de dólares.
Sobre una producción de leche para los dos primeros meses del año de 1.488,2 millones de litros (DNL-Agroindustria), la producción destinada al mercado externo representó un equivalente del 21,5% en litros de leche del total producido en Argentina.
El mes de febrero en particular tuvo un volumen de exportación de 21.979 toneladas por un valor de 61,5 millones de dólares, esto significa una baja del 17,9% y del 17,8% si se compara con el mes anterior, respectivamente. Vale aclarar, que si igualamos en días ambos meses, la disminución fue de 9,1% en volumen y 9,0% en valor.
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Respecto a las leches en polvo (enteras y descremadas), se alcanzó un volumen en el primer bimestre del año de 22.504 toneladas lo que implica un crecimiento interanual del 34,0%. Cabe mencionar que en febrero de 2019 se exportaron 10.299 toneladas que son un 23,7% más que igual mes del año pasado.
El rubro quesos alcanzó entre enero y febrero del presente año las 11.183 toneladas por un valor de 42,1 millones de dólares, estas cifras representan un crecimiento respecto a igual período del año anterior del 31,2% y 15,2%, respectivamente.
Los valores promedios exportados son del 10,2% inferiores en dólares respecto al año pasado, pero sobre la base de las nuevas cotizaciones de las commodities lácteas en el mercado internacional, es altamente probable que los valores a partir de marzo se hayan revertido, finaliza el informe emitido por la entidad.
