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El índice de precios de los alimentos que elabora la FAO se situó en octubre en un promedio de 120,6 puntos, 0,5 % menos que en septiembre, continuando así la tendencia a la baja y ubicándose un 10,9 % por debajo de su valor de hace un año.

Una comitiva encabezada por el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi, visitó un laboratorio y un establecimiento productivo.

El conflicto contribuye a elevar la incertidumbre geopolítica y las implicaciones directas en el mundo son mayores precios del petróleo y el deterioro del sentimiento en la inversión.

El 16 de octubre de 1979 se firmó un acuerdo mundial a nivel de la FAO para atacar los problemas de alimentación. Este año se hace hincapié en los problemas de abastecimiento de agua.

La mercadería que fue encontrada en un colectivo no contaba con los requisitos para ingresar al área libre de esta plaga.

Un equipo de investigación del Instituto Tecnología de Alimentos del INTA logró en el laboratorio este producto que, en un solo vaso, aporta más del 50 % de la ingesta diaria recomendada de Omega-3.

El INTA y el INTI junto con el Mercado Central de Buenos Aires pusieron en marcha el Programa de Reducción de Pérdidas y desperdicios y valorización de Residuos. Logró recuperar 3.471 toneladas de alimentos aptos para consumo humano y 4.372 toneladas de residuos orgánicos de frutas y hortalizas para compostaje.

Los precios internacionales de los productos alimenticios básicos disminuyeron en agosto, excepto el arroz y el azúcar, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Los precios mundiales de las commodities alimenticias registraron en agosto una caída de 2,1% e invirtieron así el ligero repunte del mes pasado, según el indicador de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), informó que los alimentos se multiplicaron por 3,4 veces de la chacra (origen) a la góndola (destino).

El índice de precios de los alimentos de la FAO promedió 123,9 puntos en julio, un 1,3 por ciento más que el mes anterior, aunque sigue un 11,8 por ciento por debajo de su nivel de julio de 2022.

Son diversas entidades de la producción primaria y comercio de alimentos que ante las medidas dispuestas por el gobierno nacional quieren anticipar y alertar a los consumidores en general y a los trabajadores en particular, los impactos negativos que las mismas generarán.