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La presidenta de la FAA aseguró que el país tiene margen para aumentar su producción y exportaciones. Además, adelantó las expectativas por "Pulso Tierra", el encuentro que reunirá innovación, inteligencia artificial y herramientas para productores.

Ya se levantó el 80% de la soja en la región núcleo y en apenas una semana se recolectaron 1,2 millones de hectáreas. Mientras tanto, la campaña triguera mantiene una proyección de recorte de 300 mil hectáreas por el impacto del precio de la urea.

Con la cosecha en marcha, el sector liquidó US$ 2.495 millones y mostró una suba mensual del 23%. El ingreso de granos y la reactivación logística marcan el pulso del mercado en el inicio de la campaña.

Con una entrada de 9.099 cabezas, el mercado mostró una operatoria más tranquila y selectiva en la última jornada. Las categorías livianas sostuvieron los valores, mientras que la vaca evidenció bajas en sus cotizaciones.

Con más de 564 mil toneladas procesadas, el sector consolida su crecimiento y muestra un fuerte repunte interanual. La combinación de una gran cosecha y alta demanda internacional impulsa al complejo oleaginoso argentino.

El hallazgo fue confirmado por el Senasa tras un análisis de laboratorio en San Miguel de Tucumán. Advierten por su impacto en la salud y los riesgos productivos, especialmente para cultivos intensivos.

Con más de 11.700 vacunos ingresados, la jornada mostró agilidad en las ventas y valores firmes en consumo. Mientras la vaca se destacó por su alta demanda, el novillo evidenció dificultades y mayor selectividad en su colocación.

Los envíos de carne bovina cayeron 23% en volumen en lo que va de 2026, aunque la mejora de precios permitió moderar la baja en divisas. La menor faena, tras el impacto de la sequía en 2025, explica el escenario.

Con 4.734 vacunos, la segunda jornada mostró más hacienda liviana y valores sostenidos en categorías de consumo. El novillo volvió a exhibir poca oferta y cotizaciones selectivas.

La actualización técnica permite mayor uso voluntario de bioetanol sin cambiar los cortes obligatorios ni exigir nuevas inversiones

La clasificación de la soja como "alto riesgo ILUC" pone en duda la continuidad del principal mercado externo del biodiésel nacional. El sector denuncia una medida ambiental con fuerte sesgo comercial.

Un control en el Valle de Uco reveló que el 80% de la carne incautada contenía ADN equino. La mercadería era transportada sin condiciones sanitarias ni documentación, en un caso que vuelve a poner en foco el delito de abigeato y la comercialización ilegal de alimentos.

La medida elimina barreras arancelarias y refuerza un mercado clave para la producción ganadera estadounidense, con impacto en la competitividad global.

Ensayos con once materiales buscan identificar opciones más eficientes y resilientes frente a la variabilidad climática. El cultivo se perfila como un complemento clave para intensificar la producción ganadera provincial.