Durante enero, las exportaciones estadounidenses de cárnicos bovinos experimentaron una contracción de 15% respecto al mismo periodo del año pasado, finalizando en 100,942 t., esto derivado de caídas porcentuales en los principales destinos.
En términos de valor, la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos (USMEF) reportó una disminución aún más pronunciada, por el orden de 32%, con lo que estos intercambios generaron 702.3 millones de dólares.
Envíos hacia México, 20% mayores que en 2022
Pese a esto, los envíos dirigidos hacia México incrementaron 20% en términos interanuales versus 2022, llegando a 17,479 toneladas, valuadas en 94.7 millones de dólares, lo que representó un crecimiento de 19%.
En el organismo expresaron que si bien la presencia en nuestro país reflejó una expansión considerable, la industria estadounidense pronto podría enfrentar mayor competitividad, como resultado de la apertura del mercado para la proteína bovina brasileña.
Con este volumen, México le arrebató a China su lugar como tercer principal destino para la carne de res de EE. UU., ya que hacia este destino asiático, la comercialización descendió 24% en cuanto a tonelaje y valor, cerrando con 14,980 t. por un total de 125.3 mdd.
Japón y Corea del Sur, los principales destinos para la carne de res de EE. UU.
En cuanto a Japón, el mercado más importante, la USMEF registró una reducción de 2% en los envíos, con lo que posicionaron 22,456 t. en dicho territorio; la derrama económica generada sufrió una baja de 20% para quedar en 144.9 mdd.
El segundo puesto lo ostenta Corea del Sur, aunque con las disminuciones más relevantes, de 36% en volumen para finalizar con 18,896 t. y de 52% en el rubro de valor, con 152.5 mdd.
