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carne
Comercio Exterior
Qué pasó con las exportaciones de carne durante agosto ?
Las remesas al exterior representaron una facturación del orden de los US$ 253,6 millones , subieron en agosto en volumen pero cayeron en divisas respecto a 2022
GANADERÍA
En lo que va del año, las exportaciones de carne a China reflejaron una baja de 16% interanual
En los primeros ocho meses China registró compras por unos 9.600 millones de dólares, reflejando una baja del 16% respecto de 2022, informó Rosgan.
Política y Economía
"Cuando las expectativas son cada día peores, la economía se puede embarrar más", señaló Salaverri
Chacra TV habló con el Presidente de CARBAP, Horacio Salaverri, quien se refirió a la situación económica compleja que se está viviendo en el país.
Política y Economía
"Estamos en una situación borde que si somos lo suficientemente irresponsables vamos a una hiper sin escalas", sostuvo el economista de FADA
Chacra TV habló con el Economista Jefe de la Fundación FADA, David Miazzo, quien se refirió al incremento de la inflación de agosto y los próximos meses. Además, sostuvo que el escenario es aún más incierto.
Economía
Cuánto subió en un año el corte amado por los argentinos
El kilo ya cuesta más de 2.500 pesos en el marco de una suba generalizada de las distintas carnes, claves en la dieta nacional. Durante la gestión de Alberto Fernández se disparó 762%.
Economía
Más allá de Argentina: ¿Qué pasa con el precio de la carne en los principales mercados mundiales?
No solo en nuestro país se verifican fluctuaciones importantes. Un informe de Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario, lo analiza
Economía
Era previsible : el consumo le puso un freno al aumento de precios de la carne
El sector ganadero ha sido testigo de un repunte fuerte en los precios del ganado vacuno en el último mes. Sin embargo, este incremento parece encontrar un freno en el consumido
Comercio Exterior
Los precios internacionales de la carne presionados hacia la baja
Según un informe de Rabobank los precios internacionales del ganado se han segmentado en dos categorías bien definidas: aquellos que afectan a América del Norte y Europa, frente a los que influyen en el resto del mundo.
Economía
El aumento del precio de la carne impactará con fuerza en la inflación de agosto
La Fundación Mediterránea señaló que por detrás de la fuerte suba de precios al consumidor de carne bovina está un gran aumento en el precio de los animales en pie.
Economía
La carne y su impacto sobre la inflación de agosto
Un informe de la Fundación Mediterránea estima que el precio podría haber llegado a $ 3.100 por kilo hacia fines de la tercera semana de agosto (promediando el valor de 18 cortes), con una variación desde el arranque del mes del orden del 55-60%.
Comercio Exterior
China sigue traccionando la oferta exportable de carne argentina
Las exportaciones argentinas de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron en julio un volumen cercano a 65,5 mil toneladas peso producto de carne por un valor de US$ 271,3 millones
Economía
El presidente del Mercado Central, a favor de restringir las exportaciones de carnes
"Hay que restringir las exportaciones y buscar un equilibrio. Si no se cumplen los acuerdos habrá que prohibir la exportación (de carnes) hasta que se abastezca el mercado interno", señaló Aníbal Stella.
GANADERÍA
Desarrollan una metodología molecular para identificar la composición de los productos a base de carne
El INTA Castelar desarrolló una metodología molecular para identificar la composición de las materias primas y de los productos cárnicos procesados. De esta manera, se puede asegurar que es un alimento fiable, sin adulteraciones ni sustituciones.
Editorial
Todo está lamentablemente roto
El negocio agropecuario ha perdido hasta las certezas básicas, en alguna medida como el resto del país. Eso incluye a los granos, la carne, la leche y cuánto producto imagine. Espere nuevos embates y prepárese para resistir lo que viene.
Economía
Bloquean exportaciones de carne por 15 días
La medida estaría a la espera de la reunión que por la tarde mantendría el titular de la Aduana Guillermo Michel con la industria frigorífica y podrían alcanzar las exportaciones lácteas.
Internacionales
Disminuyó la exportación de carne en Paraguay
En Paraguay las exportaciones de carne vacuna volvieron a caer en julio y en Chile hubo una disminución del 2,2% interanual.
Economia
Mercado Central comercializa carne con precios bajos
En el centro de compras se ofrece un asado de calidad a solo 1650 pesos por kilogramo, con un descuento del 25% respecto al precio promedio en el mercado. Esta promoción estará vigente hasta el 10 de agosto.
Economía
Carne vacuna: la Argentina a contramano
Hay algunas señales positivas desde China. Tímidamente. Pero nuestro país se empeña en castigar al emblemático producto y complicar sus chances exportadoras. A todas las trabas conocidas se suman problemas con el flete.
Economìa
Dardo Chiesa confirmó un nuevo aumento de la carne: cuándo sería
El Coordinador de la Mesa Nacional de Carnes sostuvo que "está retrasada casi un 50 por ciento con respecto al IPC".
Ganaderia
Producir carne de calidad diferenciada, el futuro del sector
Frente a un cambio de tendencia en el consumo de carne y en las formas de comercialización, la Argentina debe convertir el contexto en oportunidad.
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