La semana presentó los mayores ingresos desde diciembre de 2019. Con ayuda de los remates especiales en los días lunes y jueves se acumularon 38.481 cabezas para la venta.
En una semana especial también como mencionamos en el apartado de invernada y cría, el MAG también se hizo eco de los movimientos de la economía y tanto el consumo (novillitos y vaquillonas) como los novillos aumentaron en promedio casi 50%.
Por otro lado, las vacas lo hicieron en un 17%. Los precios son máximos y es probable que en la semana próxima pierdan algunos pesos, hacia adelante el panorama es complicado ya que en un contexto altamente inflacionario, la demanda pondrá un freno a la escalada de valores.
Para dimensionar los precios, el novillo promedió $1700/kg., en términos constantes, se encuentra un 70% arriba del promedio de los últimos diciembres.
