Crecen 25% las exportaciones de carne en agosto, respecto de julio, pero caen 17% interanual

El dato se conoce en plena vigencia del cupo a las ventas externas de carne y en la previa a la reunión del ministro de Agricultura, Julián Domínguez, con la Mesa de Enlace la próxima semana, con el comercio exterior cárnico como tema central de agenda..

24 Sep 2021

Las exportaciones de carnes bovinas sumaron en agosto 65 mil toneladas peso res, un volumen 25% superior al vendido al exterior en julio, pero 17% inferior al de igual mes de 2020, según el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).

El incremento se concentró en las carnes congeladas, tanto con hueso como desosadas, indicó el trabajo del ABC.

En el caso de las carnes con hueso, la demanda de China explica totalmente su expansión, mientras que en el rubro de las desosadas, también influyó que casi se duplicaron las ventas a Israel y la buena evolución de Estados Unidos.

En tanto, en las carnes enfriadas, el guarismo total se encontró entre los mayores del año, aunque por debajo del récord que se verificó en julio, en que se apreció una fuerte incidencia de los contingentes hacia la Unión Europea; reducción parcialmente compensada por Chile, cuyo tonelaje fue el mayor desde diciembre de 2020.

Los contingentes arancelarios e Israel, y algún arrastre de embarques, permitieron sortear el límite establecido por la aplicación del decreto 408/21, que asignó cupos a cada planta exportadora, por un total equivalente a alrededor de 45 mil toneladas peso res.

Después de estabilizarse en junio y julio en 51 mil toneladas peso res, se elevaron a 65 mil toneladas, inferiores no obstante al promedio de los primeros cinco meses de 2021 y 2020; y el valor total facturado en agosto fue de US$ 240 millones, 21% menos que en el período anterior y 4% por debajo de doce meses atrás.

China continuó liderando las exportaciones de carnes bovinas, aunque cedió considerablemente en su participación: promediaba 80% antes de las restricciones aplicadas y en julio se redujo a 67%, para alcanzar 70% en agosto.

Después del pico registrado en mayo último, que con 52 mil toneladas incluyó un volumen récord de carne congelada con hueso de 13.500 de toneladas, las exportaciones a China retrocedieron a 28 mil toneladas en junio y 25 mil en julio, y alcanzaron 33 mil toneladas en agosto, de las cuales unas 8.300 fueron productos con hueso.

El impacto en términos de facturación de la caída verificada fue atenuado por una mejora en el valor medio: en agosto, el valor promedio de las exportaciones de carnes desosadas a China fue de US$ 5.067 la tonelada, 42% más que doce meses atrás y sólo US$ 600 menos que el pico observado a fines de 2019.

No obstante, no compensaron el impacto de las restricciones sobre el valor facturado: en los últimos tres meses se acumula una pérdida de US$ 70 millones, comparado con el promedio mensual de los cinco primeros meses de 2021.

En los primeros ocho meses se embarcaron 536 mil toneladas peso res que reportaron US$ 1.695 millones, cifras 5% y 4% inferiores en volumen y valor con relación al período enero-agosto del año pasado.

En el mismo período, se destinó a China un total de 288 mil toneladas peso producto de carnes congeladas equivalentes a casi 400 mil toneladas peso res, tres cuartas del total de las exportaciones argentinas de carnes bovinas.

La firmeza de los embarques a este destino hasta la aplicación de las medidas determinó un aumento de 3%, respecto de igual lapso de 2020; y el total facturado se redujo 4%.

Más de ACTUALIDAD
El gobierno extiende el dólar soja hasta el 20 de octubre
Economia

El gobierno extiende el dólar soja hasta el 20 de octubre

Con el actual formato, el dólar soja IV, que se inició el 5 de este mes, se comercializaron más de 4,5 millones de toneladas de la oleaginosa e ingresaron u$s1700 millones, una cifra por debajo de los u$s2000 millones que se estimaba iba a conseguir.
Gripe Aviar: Más de 900 ejemplares de lobos marinos aparecieron muertos en Río Negro
ACTUALIDAD

Gripe Aviar: Más de 900 ejemplares de lobos marinos aparecieron muertos en Río Negro

El total de lobos marinos muertos en Río Negro asciende a 935. La mayor cantidad se ubica en la zona de Punta Bermeja, donde se registraron 696 casos.
Luego de 10 años, los trenes de carga vuelven a circular de Rosario a Salta
LOGÍSTICA

Luego de 10 años, los trenes de carga vuelven a circular de Rosario a Salta

El Belgrano Cargas retomó su circulación por el ramal C18 luego de 10 años, conectando las economías regionales del NOA con los puertos santafesinos del Gran Rosario.
Bahillo y Royon recibieron a empresa productora de aceite de soja mediante energía solar
Economìa

Bahillo y Royon recibieron a empresa productora de aceite de soja mediante energía solar

La empresa busca ampliar su capacidad instalada y avanzar en la creación de un certificado internacional que indique la fuente sustentable de energía que utiliza para la molienda, informó la cartera agropecuaria en un comunicado.
Suscríbase para recibir notificaciones importantes
AGRITOTAL desea enviar noticias de primerísima mano.
Para aceptar basta con hacer click en el botón "Permitir"