Agricultura

En Entre Rios la siembra de arroz cayó un 10%

La siembra presenta una reducción constante del área desde el ciclo 2015/16 y es la tercera más baja desde el ciclo 2000/01.

13 Jun 2020

La superficie sembrada con arroz en el ciclo 2019/20 en Entre Ríos se ubicó en 54.500 hectáreas, 5.750 menos que en la campaña pasada, lo que significó una baja de 10% interanual, y la tercera de menor superficie cultivada de los últimos 20 años, informó hoy la Bolsa de Cereales provincial.

En su informe, indicó que el arroz tuvo una producción de 395.445 toneladas, 30.925 menos (7%) que la campaña anterior, y el rendimiento promedio provincial fue de 7.296 kilos por hectárea, 184 menos (3%).

A través de su sistema de información (Siber), el organismo indicó que la siembra de arroz presenta una reducción constante del área desde el ciclo 2015/16 y es la tercera más baja desde el ciclo 2000/01.

El principal departamento productor de arroz fue Villaguay, que abarcó 25% del área total y el 26% de la producción total, seguido por Federación, con el 17% del área y 18 % de la producción.

Por otra parte, el tipo comercial largo fino abarcó alrededor del 79% del área implantada y tuvo un rendimiento promedio provincial de 7.750 kilogramos por hectárea.

En tanto, un 17% fue implantado con el tipo largo ancho, con un rendimiento de 5.500 kilos por hectárea; y el 4 % restante fue implantado con otros tipos comerciales.

En la actual campaña, las principales complicaciones fueron los factores climáticos como un promedio de amplitud térmica de 14.3 grados centígrados, con "importantes descensos" del 19 al 24 de febrero del 2020.

El arroz "es muy sensible al descenso térmico entre 20 días antes y 10 días posteriores a la floración", por lo que estas temperaturas provocaron "pérdidas por esterilidad o vaneo en la panoja".

Además, la precipitación promedio acumulada del ciclo 2019/20 fue 8% menor (34 mm) que el promedio; y se registraron 37 días con precipitaciones.

Las reiteradas lluvias en octubre y los problemas en el control de malezas generaron retrasos en el inicio de la siembra.

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