Ganadería

La invernada repitió una performance bajista en la última semana del año.

Los nuevos valores del gordo en Cañuelas arrastraron a las cotizaciones de la invernada hacia la baja.

31 Dic 2023

Lejos de los $2.200 alcanzados a principios de mes, hoy los terneros de 160-180kg. se mueven entre dentro de la banda de $1.700/kg. y $1.900/kg.

La corrección de estas semanas alivia a engordadores a corral pero preocupa a los criadores.

Faltan 3 meses para el inicio de la zafra, alta inflación por delante, y una probable pérdida de ingreso en términos reales.

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