13 Sep 2021
La leve suba del gordo no fue suficiente para compensar el aumento en 530 $/t del maíz y eso logró que la relación maíz/novillo aumente en 3 puntos colocándose en 110 kg de gordo necesarios para acceder a una tonelada de maíz. Por el lado de la reposición, por más que el ternero de 170 kg haya retrocedido esta semana, se espera que más adelante el ternero esté firme debido a una menor oferta estacional sumándose como motivo de suba las buenas lluvias registradas en las últimas jornadas.