Pese que aún quedan algunos lotes en pie que no modificarían la actual estimación, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) dio por concluida la la cosecha 2024/25, con la recolección del área remanente de Buenos Aires y La Pampa.
Los resultados obtenidos en esta campaña posicionan el ciclo 2024/25 como el de mayor rendimiento (23,4 qq/Ha) y volumen producido (4,7 millones de toneladas) de la serie PAS, superando al promedio de las últimas cinco campañas en 12,8 y 26,3 %, respectivamente.
Sorgo
Durante los últimos quince días, la cosecha de sorgo avanzó 10,3 p.p., alcanzando el 35,3 % del área apta a nivel nacional, lo que representa un adelanto interanual de 7,4 p.p.
Los rendimientos relevados hasta el momento se ubican en torno a los 38,4 qq/Ha.
Sin embargo, aún resta recolectar una superficie considerable en regiones de menor potencial, afectadas por estrés térmico e hídrico, así como los planteos tardíos del centro del país, que también presentan menores perspectivas de rendimiento.
Por tal motivo, se espera que el promedio nacional descienda a medida que avancen las labores. La entidad mantiene la proyección de producción en 3 MTn, lo que representa un volumen similar al promedio de las últimas cinco campañas.
