Las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes a abril del 2019 alcanzaron un valor de aproximadamente 191,5 millones de dólares, resultando un 35,6% superiores a los 138,2 millones de dólares obtenidos en el mismo mes del año 2018, según indica el Informe mensual emitido por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Del documento se desprende que el precio promedio de exportación correspondiente al cuarto mes del año 2019 es un 7,2% inferior al observado a lo largo del mes de abril del año 2018. Además, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de abril de 2019 resultó moderadamente inferior, (-5,9%), en relación al registrado en el mes de marzo del corriente año.
Como consecuencia de la tendencia negativa de los precios, se produjo una suba significativa, del 38,6% en el valor obtenido, que quedó por debajo de una mayor expansión interanual, del 49,3%, en los volúmenes exportados.
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En abril de 2019, las ventas al exterior de carne bovina crecieron un 14,7% en relación a los de marzo de 2019; y también resultaron significativamente superiores, (+49,3%), a las de abril del año 2018, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto- sin menudencias y vísceras-.
Los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al abril de 2019 totalizaron 36.8451 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 191,5 millones de dólares. El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente 8.935 dólares para los cortes enfriados sin hueso; y de unos 4.450 dólares para los cortes congelados sin hueso.
La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros cuatro meses del año 2019 con aproximadamente 93 mil toneladas, seguido por Chile, 9,4 mil toneladas, y luego por Israel, 9,1 mil toneladas.
