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IPCVA
Ganadería
"La carne estuvo presente en todos los momentos de la historia argentina", sostuvo Pigna
El Presidente del IPCVA, Jorge Grimberg, habló con Chacra TV y contó que en el instituto generaron un libro sobre la historia de la carne argentina en colaboración con Felipe Pigna. Además, el historiador señaló que la carne argentina es parte de nuestro ADN.
Ganadería
El IPCVA presentó "Carne, una pasión argentina", de Felipe Pigna
El libro compila anécdotas de nuestra historia que demuestran que la carne vacuna es parte del ADN de los argentinos.
Ganadería
Evalúan avena como suplementación estratégica
Junto con la Fundación ArgenINTA y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) buscan evaluar estrategias que mejoren las ganancias de peso y acorten los periodos de engorde, pero a la vez preserven las características nutricionales de la carne a pasto.
Ganadería
China: Cerró la CIIE con demanda sostenida pero precios sin alzas para la carne argentina
Las 19 empresas que acompañaron al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la China International Import Expo de Shanghái trabajaron con muy buen ritmo en un mercado aún afectado por la post pandemia
Ganadería
Odriozola: "La carne argentina está absolutamente estancada"
Chacra TV habló con Carlos Odriozola, Consejero del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) que se encuentra en la CIIE que se realiza en Shangai, China, quien contó que se están realizando muchos negocios y se refirió a la necesidad de generar más producción para exportar.
Política y Economía
Frigoríficos elevan el estándar de las carnes pampeanas en China
Frigoríficos pampeanos llegaron a la Feria Internacional de Importación de China (CIIE) en Shanghai con el objetivo de ampliar las oportunidades comerciales para las carnes pampeanas en este mercado.
Ganadería
Arrancó la CIIE de China con una destacada presencia de la carne argentina
El primer día de la muestra estuvo "cerrado" para visitas políticas e institucionales y los negocios recién comenzarán mañana, con una gran incógnita en cuanto a los precios. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto con 19 empresas exportadoras.
Ganadería
Llega al Congreso Ganadero el debate ¿Es carne o no es carne?:
Desde el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina impulsan un proyecto de ley que busca que solo los productos de origen animal puedan llevar esa denominación
Ganaderìa
La carne argentina desembarca otra vez en China
Entre el 5 y el 10 de noviembre se llevará a cabo la sexta edición de la gigantesca China International Import Expo (CIIE) en Shanghái. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con 19 empresas exportadoras.
Ganadería
Grimberg: "La carne es premium y muy buscada por todos los importadores de la comunidad europea"
El Presidente del IPCVA, Jorge Grimberg, habló en Chacra 360 Continental sobre la presencia de la carne argentina en Anuga; la feria de alimentos que se está llevando a cabo en Colonia, Alemania.
Ganadería
Anuga: "El abanico de negocios es muy amplio"
En el marco de la Feria internacional de alimentos y bebidas, Anuga, que se desarrolla en Alemania, Daniel Urcía, Vicepresidente del IPCVA, se refirió a la importancia de esta feria y el gran abanico de posibilidades que hay para hacer negocios.
Ganadería
"Anuga es el centro del vínculo comercial de todos los compradores de carnes del mundo", sostuvo Ravettino
Mario Ravettino, Titular del Consorcio de frigoríficos ABC, y Felipe Tavernier, Consejero del IPCVA de Coninagro, hablaron sobre la importancia de la presencia de la carne en Anuga, entre otros temas.
Anuga 2023
"La carne argentina es uno de los motores que moviliza al país"
El Consejero del iPCVA Felipe Tavernier , sostuvo que es un producto que resalta por su calidad, nos identifica y nos enorgullece. Por esos atributos es una marca reconocida en el mundo por su genética, historia, terneza y otras cualidades.
Anuga 2023
Anuga 2023: Ya llega la feria de Europa más importante para la carne vacuna argentina
Se realizará en Colonia, Alemania, entre el 7 y el 11 de octubre. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con 35 empresas exportadoras.
Consumo
Secretos del Carnicero: 4 tips para elegir la mejor carne en la carnicería
Todos los argentinos sabemos que nuestras comidas favoritas son el asado, las milanesas y la carne al horno. Conocé otros cortes igual de sabrosos.
Ganaderia
7 de septiembre, Jornada a Campo del IPCVA en Misiones: madera, carne y huella de carbono
Bajo el slogan "Sistema silvopastoriles, madera, carne y huella de carbono", el Instituto realizará un nuevo encuentro
Política y Economía
"El productor está a la expectativa de poder sembrar con un dólar oficial y cosechar con un dólar unificado", señaló Miazzo
El economista Jefe de FADA, David Miazzo, habló con Chacra TV sobre las expectativas que tiene el productor para la próxima campaña y opinó sobre el incremento del precio de la carne.
Ganaderia
Este 31 de agosto llega un "Punto de Encuentro" para jóvenes en Salta!
Después de cinco encuentros multitudinarios y disruptivos en 2022, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) vuelve a convocar a los jóvenes de la cadena .
Eventos
17 de agosto: Seminario del IPCVA en Mar del Plata
Bajo el slogan "Construyendo competitividad para la carne vacuna argentina", el instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizará un nuevo seminario en el Hotel NH Provincial de Mar del Plata.
Ganadería
17 de agosto: Seminario del IPCVA en Mar del Plata
Será con entrada libre y gratuita pero cupos limitados. La inscripción puede realizarse haciendo click en https://n9.cl/ipcva
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