CHACRA 360
Quesos artesanales en plena Vaca Muerta: la historia de Glenda Hanson y sus sabores de autor
En el corazón del árido y ventoso paisaje de Vaca Muerta, donde dominan los hidrocarburos y la actividad petrolera, Glenda Hanson decidió desafiar al entorno con una apuesta tan improbable como apasionada: un pequeño tambo artesanal en Rincón de los Sauces (Neuquén).