Bahía Blanca: la campaña de cebada finalizó con 2,07 M tn, un 11% menos que el ciclo anterior

 La Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca indicó en su informe la campaña de cebada está prácticamente finalizada. El ciclo del cerealcomenzó con una disminución del área del 4% (806.000 ha) debidoprincipalmente a los precios futuros poco atractivos al momento de la siembra yla falta de humedad en los perfiles. 

Asimismo, la campaña finalizó con una producción de 2,07 M tn en la zona de influencia de la bolsa bahiense, un 11% menos que el ciclo anterior debido a la disminución de la superficie cosechada (-19%) que opacó el aumento del rendimiento (+10%)

En la zona norte y centro se reportaron daños por granizo en algunas áreaspuntuales, que se sumaron a las heladas ocurridas durante la floración en unacampaña marcada por la sequía desde su inicio. "El sudestede la provincia de Buenos Aires durante todo el ciclo del cultivo mantuvo unabuena a muy buena condición generando rendimientos acordes a la zona, sinembargo hoy se encuentran lotes sin cosechar debido a la alta humedad y faltade piso".

En la zona sur la cosecha avanzó rápidamente debido a la sequía y vientoscálidos que adelantaron las labores.

RENDIMIENTO

El rinde promedio de cebada fue de 3.200 kg/ha, un 10%más que la campaña 2022/23.

División de la zona centro en subzonas.

ZONA NORTE: Cerró la campaña con un rinde promedio de 2.500 kg/ha,implicando una disminución del -22% respecto al año anterior, debido a lascondiciones climáticas durante el ciclo del cultivo.

ZONA CENTRO: Presentó un rendimiento promedio de 3.500 kg/ha (+21%), acontinuación se divide en tres subzonas para un mejor análisis.

- Centro-pampa: Finalizó el ciclo en 2.200 kg/ha de promedio (máximo:2.500 kg/ha) con una reducción del 4% respecto al año anterior.

- Centro-oeste: Cerró la campaña con un rinde promedio de 3.100 kg/ha(máximo: 3.500 kg/ha), representando un aumento del 11%.

- Centro-este: El rendimiento promedio fue 4.000 kg/ha (máximo: 6.000 kg/ha), 29% más que el ciclo 2022/23.

ZONA SUR: Culminó el año con una disminución del -23%, representando unrinde medio de 2.000 kg/ha.

Comparación del rinde promedio de cebada por zonas entre la campaña actual, 2022/23 y el promedio de los últimos 5 años

Mapa de rendimiento promedio de cebada por partido/departamento.

PRODUCCIÓN

La campaña finalizó con una producción de 2,07 M tn en la zona de influencia,un 11% menos que el ciclo anterior debido a la disminución de la superficiecosechada (-19%) que opacó el aumento del rendimiento (+10%).