Relación insumo producto
La baja de la reposición le otorgó un alivio temporal al engordador a corral.
Los terneros se ajustaron fuerte a la baja y de esta forma se redujo la distancia de precio con el gordo.
31 Dic 2023
Sin embargo los números del engorde a corral siguen siendo negativos.
El maíz se mantiene en pizarra en torno a los $150 mil, y en la realidad cuesta asegurarse el abastecimiento y los valores de referencia se ubican en muchos casos en torno a los $170 mil.
De aquí a la cosecha del maíz tardío en junio/julio el mercado del cereal presentará precios firmes sostenidos por su escasez.