GANADERÍA

EEUU aprobó la auditoría para inspeccionar las carnes a exportar

De esta manera EEUU verificó que el sistema de inspección cuenta con la capacidad para exportar productos seguros, saludables, no adulterados, correctamente etiquetados y empaquetados.

 El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que el Servicio de Inspección de la Inocuidad de Alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FSIS/USDA) concluyó que el sistema de inspección de carne bovina de Argentina, está organizado para proporcionar el control, la supervisión y el cumplimiento de los requisitos normativos exigidos por Estados Unidos.

El resultado de la auditoría de verificación de equivalencia realizado en nuestro país entre el 2 y el 6 de diciembre se publicó en la página de internet del organismo norteamericano, informó el ministerio de Agricultura.

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Cabe destacar que el organismo implementó las medidas necesarias para asegurar la participación de empleados del gobierno en la inspección post-mortem de todo el ganado faenado con destino a la exportación a los Estados Unidos.