28 Ene 2024
Los precios del mercado presentaron una recuperación en términos nominales esta semana en comparación al registro de la anterior. Incrementos del 10% para novillos y 12% para novillitos y vaquillonas.
Sin embargo, la inflación no da tregua y el principal cliente de la ganadería, el consumo interno, no puede convalidar subas importantes.
Los precios actuales de venta son buenos, en comparación al promedio de los últimos seis eneros el valor del novillo se encuentra un 17% arriba en términos constantes.
