Termina una semana con quebrantos para los novillos y novillitos en el Mercado Agroganadero perdiendo 2% y 4%, respectivamente. Los novillos livianos promediaron 290 $/kg. mientras que los pesados 280 $/kg. En cuanto a la hacienda de consumo, novillitos de menos de 390 kg. se ubicaron en 302 $/kg. con máximos de 350 $/kg. Vaquillonas de menor kilaje promediaron 297 $/kg. y las de más de 390 kg., 265 $/kg. Las vacas fueron las que mantuvieron la senda alcista de las últimas ruedas, vacas buenas promediaron los 231 $/kg. y la conserva buena se ubicó en torno a los 188 $/kg. El mercado local sigue resistiéndose a convalidar precios en alza, las expectativas de un salto de precios significativo para la hacienda van perdiendo fuerza en un mercado muy bien ofertado.
Con una entrada de 5653 cabezas, el Índice General subió un 1,18%, de 275,710 a 278,970 pesos por kilo; el Índice Novillo aumentó un 3,67%, tras variar de 286,568 a 297,081 pesos
Este jueves el Rosgan volvió a operar con toda su fuerza para poner a la venta 9.000 cabezas en esta zafra 2021, donde la mayor oferta fue de las categorías de terneros y lotes mixtos de terneros y ternera
Hoy se realizará su último día de operaciones en el predio de 30 hectáreas en el barrio porteño de Mataderos. El martes abre sus puertas el Mercado Agroganadero en Cañuelas
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