19 Sep 2022
El viernes fue la jornada con mayor ingreso en el Mercado Agroganadero, se reunieron 8.251 cabezas. Las variaciones fueron negativas para todas las categorías en la comparación contra el miércoles. En el análisis semanal los novillos mantuvieron sus cotizaciones promediando 292 $/kg. mientras que los novillos livianos se ubicaron en 307 $/kg. Las vacas no presentaron grandes variaciones, la conserva buena promedió 221 $/kg. y la vaca buena 253 $/kg. Por el lado del consumo, los novillitos retrocedieron en términos corrientes, los livianos se ubicaron en 322 $/kg. y las vaquillonas de menor kilaje en 311 $/kg. La demanda se encuentra complicada para transferir subas de precios a los remates de hacienda gorda en el mercado.
