17 Sep 2023
El precio del ternero y ternera de reposición se ajustó esta semana hacia la baja. Dos factores impiden por el momento que los livianos rompan la barrera de los $1.000/hg.
Por un lado, el bajón de precios del gordo en Cañuelas le puso un freno a las expectativas ganaderas, por otro lado, en varias zonas ganaderas del país aún la situación climática es crítica.
Se hace larga la espera de la primavera y la promesa de mejores condiciones meteorológicas con la llegada del año "El Niño".
