27 Jun 2022
El novillo en el MAG creció 2% y mantiene la tendencia de buen posicionamiento frente a los dos principales insumos para los engordadores, que son el ternero y el maíz. En el primer caso, la variación no ha sido significativa ya que la reposición ha estado firme también, pero ya son 4 las semanas en la que la relación ternero/novillo se mueve por debajo de los 1,4 kg. Por otro lado, la caída del maíz por debajo de los 30.000 $/t en Rosario y la mencionada suba del gordo, colocó a la relación en el nivel más bajo en 11 semanas (102,7 kg).
