En el marco de su Asamblea Anual celebrada en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) y autoridades del Gobierno Nacional sellaron un acuerdo estratégico destinado a fortalecer la competitividad del sector y promover la inserción de los productos argentinos en el mundo.
El convenio fue firmado por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y la presidenta del SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria), quienes fueron recibidos por los miembros del Consejo. El objetivo central es asegurar que la oferta exportable argentina cumpla con los máximos estándares de sanidad, inocuidad y calidad exigidos por los mercados internacionales.
Ejes centrales del acuerdo
La articulación entre el sector público y el privado se materializará a través de tres ejes fundamentales. En primer lugar, se pondrá el foco en el fortalecimiento sanitario y la trazabilidad, trabajando conjuntamente en la actualización de protocolos de control y la mejora de los sistemas de certificación. En este sentido, el CAA brindará soporte técnico tanto a la Secretaría de Agricultura como al SENASA, con el fin de asegurar que los esquemas de verificación locales se mantengan actualizados según las exigencias globales.
Asimismo, para la apertura de mercados, el convenio contempla una colaboración estrecha orientada a identificar oportunidades comerciales estratégicas para la oferta exportable argentina, facilitando la vinculación con las autoridades sanitarias de otros países. Finalmente, el acuerdo promueve la capacitación y transferencia de conocimientos en toda la cadena de valor agroindustrial, haciendo especial énfasis en la difusión de buenas prácticas, calidad e inocuidad.
Una visión exportadora
Durante el encuentro, la presidenta del SENASA destacó que esta iniciativa se alinea con la política del Gobierno Nacional de alcanzar la máxima capacidad productiva y agroexportadora del país. Según indicó la funcionaria, el convenio no solo refuerza las actividades actuales, sino que impulsa nuevas producciones para conquistar más mercados, generando mejores oportunidades para el sector.
En este marco, aclaró que la operatividad se definirá mediante actas complementarias que establecerán planes de trabajo específicos y cronogramas de acción, con beneficios directos para los productores y exportadores de todas las economías agroindustriales de la Argentina.
