TRIGO: Los molinos comenzaron la semana hábil de negocios mostrando una fluida participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, con los establecimientos en la zona de Cañuelas ofreciendo $ 1.100 por trigos Art. 12, y $ 1.150 en el caso de requerir un 20% de gluten mínimo; en Chivilcoy se conocieron los $ 1.300 la tonelada por cereal con 26% de gluten Grado 2 (no bonificable); en Adelia María se informaron los $ 1.000 Art. 12, y $ 900 en Laboulaye por Art. 12 ph 76. La demanda exportadora se mostró interesada en hacerse de trigos de calidad, es decir con un contenido proteico mínimo del 10,5% y ph 78, ofreciendo con descarga en Rosario $ 1.200 y $ 1.150 en el puerto de San Nicolás, en tanto que sin descarga contra entrega en Bahía Blanca se pagaban u$s 152 la tonelada. Las coberturas de posiciones que los fondos de inversión impulsaron a lo largo de la jornada, mantuvo una firme presión alcista sobre los contratos operados en el Mercado de Chicago, aunque un dólar revaluado y pronósticos de clima favorable sobre las Planicies acotaron parcialmente la tendencia. Nuestro medio mostró esta dirección sólo en las posiciones que marcan el ingreso de la nueva cosecha, donde enero/16 ganó un 0,37% al comercializarse en los u$s 137, marzo/16 ajustó 0,34% positivo a u$s 146, y julio/16 quedó 0,32% en alza a u$s 158 la tonelada; por su parte, disponible en pesos cayó quince por tonelada a $ 1.015; su contraparte en dólares lo hizo el 1,74% a u$s 113 la tonelada; julio se trabajó entre los u$s 112,5 y u$s 111, con una merma del 1,77% en su clausura de u$s 111, y septiembre cayó 1,63% a u$s 120,5 la tonelada.
MAÍZ: En el mercado disponible, la demanda exportadora ofrecía en forma abierta por mercadería sin descarga contra entrega en San Martín $ 960, mientras que con cupo hasta el 5 de este mes, en el puerto de Bahía Blanca se llegaron a pagar $ 1.000; con un requerimiento de mercadería Grado 2, con cupo la semana próxima en Rosario se informaron los $ 960. Los consumos en el área de Concepción del Uruguay pagaban $ 1.000 a 15 días, con descarga la semana próxima. La neta posición compradora de los fondos en el CME logró revertir la tendencia bajista observada en el inicio de las operaciones, misma que había sido impulsada por los pronósticos de clima favorable y el término del conflicto portuario en nuestro país. Por su parte, y a semejanza de lo observado con el trigo, los contratos operados en nuestro Mercado a Término quedaron con mayoría de bajas a excepción del mes de abril/16, que se mantuvo invariable a u$s 122; en la operatoria en pesos, disponible cayó 0,52% a $ 960 la tonelada, a la vez que en dólares así como el mes de julio (operado a u$s 107) retrocedieron 0,47% a u$s 107 por tonelada; septiembre ajustó 0,90% negativo a u$s 110, y diciembre perdió 0,26% a u$s 114 la tonelada.
SOJA: Con renovado impulso en participar de la operatoria se desarrolló la rueda disponible, con valores que se ubicaron en los $ 1.850 por negocios con descarga a partir del 04/06 en Bahía Blanca; desde el 8 de junio se conocieron los $ 1.830 en Arroyo Seco y $ 1.820 la tonelada sobre Necochea; con cupo período contractual en Punta Alvear se pagaron los $ 1.830, mientras que con entrega y pago a lo largo del mes de junio, en Rosario se dieron a conocer los $ 1.850; con descarga inmediata, en del Guazú, San Martín y Terminal Las Palmas se ofrecían en forma abierta $ 1.800, y $ 1.830 la tonelada en Timbúes. Por su parte, las fábricas de Daireaux y Gral. Villegas llegaron a ofrecer $ 1.610; sobre Gral. Pico se pagaban $ 1.600, y con cupo período contractual en Junín los $ 1.660 por tonelada. Los contratos de la oleaginosa en Chicago se despegaron de la tendencia positiva exhibida por los cereales, recibiendo el pleno impacto de la resolución del conflicto portuario que afectó a las exportaciones argentinas durante parte de la semana pasada; además, las buenas condiciones climáticas y la abundante oferta de aceite añadieron una presión bajista adicional a esta plaza. En esta oportunidad, el cierre de la rueda de operaciones del Término local clausuró la jornada en sintonía con el mercado referente, mostrando un buen caudal de negocios; en este contexto, disponible en el mercado en pesos cayó cinco por tonelada a $ 1.925, y en dólares la merma fue del 0,47% a u$s 214 la tonelada; julio se comercializó entre un máximo de u$s 217 y un mínimo de u$s 216,3, su clausura de u$s 216,5 se ubicó 0,69% por debajo del ajuste previo; el mes de septiembre quedó 0,45% en baja a u$s 221 la tonelada; noviembre mostró interesados en participar de la operatoria entre los u$s 227 y u$s 225,6 para ajustar 0,44% a la baja a u$s 226; enero/16 perdió un 0,43% a u$s 230, mientras que mayo/16 hizo lo propio un 1,21% a u$s 212 por tonelada.
GIRASOL: Luego de algunas jornadas donde la demanda (exportación + fábricas) no evidenció urgencias para participar del disponible, en la fecha renovó el interés en los destinos del sur bonaerense, donde con cupo a partir del 15 del corriente mes informó $ 1.680 por girasol puesto en Bahía Blanca, y $ 1.640 en el caso de optar por Necochea. Por el lado de las fábricas en la zona de Junín, sin descarga contra entrega se ofrecían en forma abierta $ 1.730 por tonelada.
