En agosto de 2019, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 54 mil toneladas peso producto, equivalentes a casi 80 mil toneladas peso res.
Ello implica no sólo una importante recuperación respecto de los meses anteriores sino el nivel más elevado desde el año 2005, informó el consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC)
En tanto el informe consigna que, en los primeros ocho meses de este año, se han exportado 483 mil toneladas peso res, 46 por ciento más que en igual lapso de 2018, por un monto de 1719 millones de dólares.
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Al agregar las menudencias de origen bovino, la facturación trepa a 1904 millones de dólares, 33 por ciento superiores al registro de enero - agosto de 2018.