Producción

Debutó la Mesa Nacional del Maní: lanzarán campaña para aumentar el consumo interno

La Cámara que agrupa a las empresas del sector ya tiene listos spots para incrementar la demanda interna de este alimento. A nivel nacional, evalúan la realización de una Semana del Maní.

12 Jun 2018

Argentina es el primer exportador mundial de maní de alta calidad, con Córdoba como productor casi exclusivo de este alimento.

Por eso, no extraña que el Centro Cívico de la capital mediterránea haya sido el lugar elegido para el debut de la Mesa Nacional del Maní, un espacio sectorial de los que viene impulsando el Ministerio de Agroindustria para debatir, en un ámbito público-privado, la manera de dotar de mayor competitividad a la cadena.

La sala de ministros de la Casa de Gobierno fue el espacio de la reunión encabezada por el Gabinete Productivo de Córdoba, y de la que participaron funcionarios nacionales y directivos de la Cámara Argentina del Maní (CAM) y de la Bolsa de Cereales de Córdoba, entre otras entidades.

Propuestas

En diálogo con Agrovoz, el titular de la entidad bursátil y expresidente de la CAM, Luis Macario, comentó que "fue una reunión en la que se planteó una agenda general, con temas tanto tácticos como estratégicos, a los que se les buscará hacerle un seguimiento y lograr avances".

Una de las principales novedades que se dio a conocer fue el lanzamiento de un plan de comunicación en el mercado interno, con el fin de incrementar el consumo de este grano a nivel doméstico.

"La Cámara contrató a una empresa que realizó una campaña titulada ?Maní para mí' que próximamente saldrá a la luz", indicó Macario.

A eso se adiciona la propuesta de realizar una Semana del Maní en todo el país, similar a la Semana de la Miel que se realiza todos los años, y que incluye degustaciones de productos elaborados a base de ese alimento y charlas de capacitación sobre sus ventajas.

"Podría incluir un tráiler en el Obelisco, en Capital Federal, y en Córdoba podríamos aprovechar el contenedor de la Bolsa de Cereales para llevar adelante estas acciones", mencionó Macario.

Exportaciones

De todos modos, el negocio principal de la cadena manisera radicada en el sur de Córdoba son las exportaciones y, en ese sentido, otro de los temas que empezaron a debatirse en la Mesa es la necesidad de que, en las negociaciones entre el Mercosur y la Unión Europea, se incluya la ampliación de los derivados del maní que ingresan a ese mercado sin aranceles.

"Hoy, el maní con piel y blanchado tienen cero derechos de importación, pero el tostado o la manteca, pagan entre 12 y 13 por ciento. Sería muy importante que, en vez de exportar la mercadería en un ?big bag' de 1.250 kilos, la pudiéramos colocar en paquetitos de 50 gramos. El efecto multiplicador sería enorme", manifestó Macario.

Investigación y gestiones

Según el presidente de la Bolsa, un tema importante es que "la cadena del maní no demanda fondos, sino más bien gestión".

En ese sentido, manifestó que uno de los temas que quieren mejorar es el trabajo junto a Aduana y Senasa. "La zona nuestra exporta 600 contenedores por semana y los recursos humanos están limitados, no son los óptimos", repasó.

Otros temas abordados fueron la necesidad de ampliar los registros de uso de fitosanitarios, con el fin de poder acceder a algunos países, y de adaptar las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE), cuya elaboración no fue pensada para el maní, por lo que demanda de algunas modificaciones específicas.

El único pedido de fondos formulado por la industria a los gobiernos fue para investigación y desarrollo: "La CAM planteó la necesidad de quintuplicar los fondos", remarcó Macario. 

items relacionados
Una planta manisera ya genera energía hecha a base de cáscara de maní
Bioenergía

Una planta manisera ya genera energía hecha a base de cáscara de maní

Se trata de Prodeman Bionergía, en la localidad cordobesa de General Cabrera. Producen electricidad para abastecer a 18.000 hogares por año.
Con rotación y manejo, el maní tiene en el norte lugar para crecer
Agricultura

Con rotación y manejo, el maní tiene en el norte lugar para crecer

El cultivo expande su frontera en el centro norte de Córdoba. Los suelos más arenosos son los que mejor se adaptan para la implantación cada cinco años.
Suscríbase para recibir notificaciones importantes
AGRITOTAL desea enviar noticias de primerísima mano.
Para aceptar basta con hacer click en el botón "Permitir"