2 Ago 2016
Agosto trajo buenas noticias, ya que comenzó el mes, con una importante suba en el remate del Global Dairy Trade, llegando a un precio promedio de US$ 2.436 TON, superando ampliamente el último resultado del mes pasado con un 6,6%.
Todos los productos evidenciaron una importante suba, salvo el queso Cheddar que tuvo una baja del 0,8%. Leche en Polvo Entera por su parte, cerró en U$S 2,265 TON, un 9.9% más que la subasta anterior. La Leche en Polvo Descremada, también subió, 2,1% llegando a U$S 1,965 la tonelada.
El resto de los productos subastados todos cerraron con signo positivo, destacándose la caseína de cuajo, con una suba del 16.3%, llegando a U$S 6.161.
