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Cuánto incidió el transporte en los precios de alimentos
Flete

Cuánto incidió el transporte en los precios de alimentos

El costo del transporte tuvo una incidencia limitada en el precio final de alimentos básicos, incluso en trayectos largos. En productos como aceite, yerba mate y azúcar, su participación se mantuvo entre 1,8% y 5,1%, muy por debajo de otros factores de la cadena
El aporte del campo entrerriano en la producción avícola
Avicultura

El aporte del campo entrerriano en la producción avícola

La Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BolsaCER) junto a la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) analizaron el impacto del consumo de maíz y soja en la producción de pollos parrilleros en la provincia.
Argentina  se consolida como líder mundial en producción sustentable
Comercio Exterior

Argentina  se consolida como líder mundial en producción sustentable

La cadena de ganados y carnes, nucleados en el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), presentó en la Embajada argentina ante la UE en Bruselas, un sistema que permite cumplir la exigencia de la UE integrado a la plataforma VISEC (Visión Sectorial Gran Chaco)
¿Qué pasó con la faena durante abril ?
Ganadería

¿Qué pasó con la faena durante abril ?

Los datos de faena de abril confirman un procesamiento que representan un ligeramente superior (+1,4%) al ritmo de faena registrado durante el mes previo, pero 13 puntos menos que lo procesado en abril de 2023.
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