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Mientras Estados Unidos encara una fuerte cosecha y conflictos políticos, China aprovechó la baja temporal de retenciones en Argentina para realizar grandes compras de soja, alterando el mapa global de la demanda.

La leche, como la carne vacuna, tiene la desgracia de atraer la atención de demagogos y populistas, que una y otra vez generan mercados intervenidos. A esta realidad complicada se sumó la seca y un nuevo dólar soja. Peor imposible.

Mediante una nota difundida a la prensa la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas manifestó su preocupación por la grave situación que atraviesa el sector lácteo