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Mercado de granos

Acopiadores denuncian que exportadores exigen datos sensibles para comprar soja

La Federación de Acopiadores alertó sobre exigencias que calificó como ilegales y abusivas por parte de exportadores multinacionales, que buscan acceder a datos sensibles de productores y cooperativas como condición para comprar soja

Mercado ganadero

Se corta la racha alcista y la invernada empieza a mostrar correcciones

Con pocos remates todavía en marcha, la reposición empieza a aflojar y el MAG acompaña con una plaza tranquila. La relación compra venta mejora, pero el maíz vuelve a presionar los números de los corrales

Comercio exterior

El agro vuelve a ser clave: las exportaciones primarias sostienen el superávit

Con un fuerte salto en los productos primarios y un repunte de las cantidades exportadas, Argentina cerró noviembre con un superávit comercial de USD 2.498 millones

Mercados globales

Los precios mundiales de alimentos volvieron a caer

El índice de precios de la FAO registró una baja en octubre impulsada por una amplia oferta global. La producción de cereales alcanzará un máximo histórico y las existencias subirán al nivel más alto desde 2017/18.

Zafra azucarera

La zafra 2025 ya produjo más de 1,1 millones de toneladas de azúcar y 300 millones de litros de alcohol

Tucumán lidera la producción con casi 12 millones de toneladas, mientras que Salta y Jujuy aportan más de 4 millones. Crece tanto la elaboración de azúcar como la de bioetanol.

ACTUALIDAD

Polémica por el cierre de una investigación clave: la CNDC desestimó denuncia por posible cartelización en el mercado de granos

La denuncia, presentada por CARBAP, alertaba sobre posibles prácticas anticompetitivas en el mercado de granos.

ACTUALIDAD

Consumo y exportaciones en alza: la yerba mate sigue creciendo en 2025

Entre enero y mayo de 2025 la salida de yerba mate desde los molinos, tanto con destino al mercado interno como para exportación, alcanzó los 135.676.007 kilos, lo que representa un incremento del 16,32% respecto al mismo período del año anterior.

Internacionales

Celulosa, carne de cerdo y aceite de maní lideraron las exportaciones de Brasil en mayo

El sector agroindustrial brasileño mostró fortaleza al lograr récords en productos no tradicionales y ampliar su presencia global con 25 nuevos mercados.

AGRICULTURA

Con altos rendimientos, la campaña de soja marca récord en Entre Ríos

Se ha cosechado el 94 % del área total, lo que representa un avance del 14 % en los últimos 15 días. El rendimiento promedio provincial se ubica en torno a los 2.750 kg/ha, lo que podría posicionar a esta campaña entre las tres mejores de los últimos 25 años.

AGRICULTURA

Intenso ritmo de cosecha de soja temprana y tardía en el centro norte de Santa Fe

Las lluvias recientes interrumpieron el ritmo de la cosecha en el norte santafesino, pero en el centro y sur los rindes de soja superaron ampliamente las expectativas. El maíz tardío y el algodón muestran comportamientos dispares según la región.

ECONOMÍA

El Gobierno convirtió al Banco Nación en una Sociedad Anónima por decreto

El presidente Javier Milei firmó el decreto 116/25 por el cual se transforma al Banco Nación en una sociedad anónima.

Economía

Análisis posterior: ¿fue acertado vender la soja?

La comercialización de soja de la campaña 2023/24 se enfrenta a precios internacionales bajos y un tipo de cambio estable, lo cual obliga a los productores a modificar su estrategia financiera con el objetivo de mejorar la rentabilidad del negocio agrícola.

Economia

Exportaciones de carne argentina suben interanualmente, con China como motor principal

Las ventas de carne bovina refrigerada y congelada de Argentina registraron un notable incremento en octubre de 2024, alcanzando un volumen de 68,4 mil toneladas y generando ingresos por 274,3 millones de dólares,

INTERNACIONALES

Brasil: India abre su mercado para la exportación de derivados óseos para la producción de gelatina

El gobierno brasileño recibió, con satisfacción, el anuncio por parte del gobierno de la India de la aprobación sanitaria para la exportación de derivados óseos para la producción de gelatina ("chips de hueso").

Sial París 2024

Influencers europeos elogian la calidad de la carne argentina en la SIAL París 2024

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) continúa reforzando su presencia internacional, y en la edición 2024 de la SIAL París contó con la participación especial de reconocidos influencers del ámbito gastronómico y lifestyle

Política y Economía

Buscan fortalecer la autenticidad de los productos cárnicos y asegurar un entorno de mercado justo y equitativo

Presentaron un nuevo proyecto de ley en el Congreso de la Nación que busca garantizar la autenticidad y calidad de los productos cárnicos comercializados en Argentina.

ACTUALIDAD

Nuevo incremento salarial en agosto, septiembre y octubre para el trabajador rural

A través de la Resolución 274/24 se fijó un mínimo de $640.136,05 para el salario mensual de agosto, para septiembre pasa a $659.340,13, mientras que para octubre quedó establecido en $675.823,63.

Economía

Los precios mayoristas se desaceleraron con fuerza en junio: 2,7%

Así, le restan presión a la inflación de julio, que el Gobierno aspira a que baje del 4%.

GANADERÍA

Cae la faena de bovinos en marzo frente a los niveles registrados un año atrás

De acuerdo con las estadísticas de movimiento de hacienda publicadas por el SENASA, 1.035.705 animales fueron remitidos a plantas de faena, cifra que en números absolutos representa una caída del 18,8% respecto de los 1.274.772 vacunos registrados en marzo de 2023.

Agricultura

Mejoraron las expectativas de soja en la núcleo con 600.000 tn más; aún así quedará por debajo del escenario de normalidad

La región alcanzará los 18 Mt gracias a la recuperación hídrica, pero quedará debajo del horizonte de "normalidad" de 18,8 Mtn. Cosecha de maiz temprano muy retrasada (8% de avance) y y maíz tardío bajo la lupa por el Spiroplasma, la enfermedad que llegó a la región núcleo.