Consumo
Yerba mate: el consumo interno y las exportaciones superaron los 29 millones de kilos durante marzo
Tal como se viene manifestando desde años anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores. Durante el mes de marzo los paquetes de medio kilo representaron el 53,54% de las salidas de molinos al mercado interno.
Regionales
En sólo cuatro meses, el INYM volcó 150 tijeras electrónicas al sector
El Programa tiene como objetivo facilitar al productor que entrega más de 30.000 kilos de hoja verde por año, el acceso a tecnología para una mayor eficiencia en la producción.
Regionales
El INYM impulsa la optimización del secado y la calidad de la yerba
Para el instituto la calidad es central en el producto, no sólo porque suma consumidores sino también porque respalda el prestigio de la empresa que elabora yerba mate
Regionales
Yerba Mate : realizan controles de calidad
El Instituto Nacional de la Yerba Mate realiza continuos controles en todos los eslabones de producción y elaboración del producto; como así también efectúa la toma de muestras de los paquetes en góndolas.
Regionales
Juan José Szychowski asumió hoy la Presidencia del INYM
Szychowski fue designado a través de la Resolución 53/2020 del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación como representante del Poder Ejecutivo Nacional en el Directorio y en ese rol, Presidente de la Institución.
ACTUALIDAD
La yerba mate crece en el mercado interno y externo
La pasión matera en la Argentina y en los países donde se consume esta infusión se mantiene intacta y se consolida con números positivos, según lo reflejan las Estadísticas elaboradas por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
Consumo
Pruebas de laboratorio revelan que tomar mate no causaría gastritis
El trabajo de investigación fue desarrollado por la doctora Verónica Di Loreto, de la Universidad Nacional de Rosario. Durante 90 días administró una infusión de yerba mate a ratas sanas.
Comercio Exterior
Semestre con récord de exportaciones de yerba mate
Los datos estadísticos revelan que entre enero y junio del corriente año se registraron 19, 96 millones de kilos de salida de yerba mate argentina con destino al mercado externo.
Regionales
Sigue vigente el convenio de coresponsabilidad gremial para el sector yerbatero
Se aplica en los territorios de Misiones y Corrientes, alcanzando a productores, prestadores de servicio de cosecha y flete y secadores, estando comprendidas las actividades de la cosecha de hoja verde, tareas culturales y secanza de yerba mate.
Regionales
Con apoyo del INYM, seis secaderos recibieron certificados en BPM
La iniciativa que impulsa y financia el Instituto Nacional de la Yerba Mate y que se implementa a través del Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM).
Agroindustria
Ya son 24 las presentaciones con Indicación Geográfica Yerba Mate Argentina en el mercado
A un año del desembarco de los primeros paquetes de yerba mate con Indicación Geográfica (IG) se incrementan las presentaciones.
Regionales
"Llevar el INYM a las chacras es una excelente iniciativa"
El Instituto brindó una capacitación a productores en Corrientes que se completó con el acercamiento de la oficina móvil del Registro de Yerbales y Productores.
Consumo
El mate entre las 50 bebidas más deliciosas del mundo
Ocupa el puesto 35 de una lista elaborada por CNN Travel que incluye a bebidas con alcohol y sin alcohol oriundas de distintos países. "La yerba mate es uno de los descubrimientos más sorprendentes y placenteros del mundo", destaca la publicación.
Regionales
El INYM clausuró tres secaderos sin autorización para la "zafriña" de verano
Personal del Departamento de Fiscalización procedió a la clausura por no presentar en tiempo y forma la solicitud para operar d Se trata de establecimientos ubicados en Salto Encantado, Comandante Andresito y Colonia Soberanía.
Regionales
Yerba Mate: 2017 se perfila como año record
Durante los primeros nueve meses de este año la industria envió a supermercados y mayoristas de todo el país casi 200 millones de kilos de yerba mate elaborada
YERBA
La yerba mate, libre de sustancias que provoquen doping positivo
Aunque todos los materos ya lo suponían, desde el ámbito científico confirmaron que la yerba mate se encuentra libre de aquellas sustancias que puden dar positivo en un control antidoping.
CAMPAÑA
Yerba mate, una alternativa para refrescar el verano argentino
Durante la temporada estival, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) realiza una campaña en las principales ciudades del país, para promocionar el consumo de la infusión fría de yerba mate como una bebida refrescante, ideal para los días calurosos.
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