Ganaderia
Cerró una multitudinaria Sial China con empresarios muy satisfechos por la vuelta a la presencialidad
El 20 de mayo cerró sus puertas la feria de Shanghái que no se realizaba con visitantes extranjeros desde 2019. Los exportadores de carne argentina celebraron el regreso al país asiático que recién está transitando los primeros meses de post pandemia.
Ganaderia
China: radiografía de un mercado que no para de crecer para la carne vacuna argentina
Aún con precios inferiores a los de la pre pandemia, la demanda sigue sostenida en el gigante asiático.
Ganaderia
Carne argentina en la Sial China: avalancha de compradores y show de influencers
En la segunda jornada de la gran feria de Shanghái los exportadores argentinos siguieron recibiendo visitas con un ritmo frenético. Paralelamente, el restaurante del Argentine Beef fue un gran escenario en donde se lucieron los bifes a la parrilla y los influencers chinos.
gan
Carne argentina: comenzó la esperada Sial China con una explosiva concurrencia de compradores
El primer día del esperado regreso de las ferias presenciales en el gigante asiático cumplió con creces las expectativas de los exportadores de carne vacuna argentina.
Comercio Exterior
Sial China 2023: Enormes expectativas de la industria frigorífica exportadora argentina
A pocas horas de la apertura de una de las ferias más importantes de Oriente, los exportadores se entusiasman con el regreso a China después de la pandemia. La feria se llevará a cabo del 18 al 20 de mayo en la ciudad de Shanghái.
Ganadería
Cuenta regresiva para la Sial China 2023
La muestra, que no se realiza con visitantes extranjeros desde el 2019, abrirá sus puertas nuevamente este 18 de mayo. Hay gran expectativa por parte de la industria frigorífica que acompañará masivamente al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Actualidad
Jorge Grimberg es el nuevo presidente del IPCVA
Se decidió en la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Ganaderia
La NASA confirma que la Argentina es uno de los pocos países del mundo con balance positivo de carbono
Demuestra que la ganadería de nuestro país no contamina el medio ambiente.
Consumo
Cuidemos el medio ambiente: ¡Sigamos comiendo hamburguesas!
En el Foro de Davos 2023 se volvió a atacar el consumo de carne, recomendando comer solo dos hamburguesas por semana para "salvar" el planeta, desconociendo que sistemas productivos como el de la Argentina no sólo no afectan el medio ambiente sino que son una gran herramienta para la "regeneración" natural de los ecosistemas.
Ganaderia
El IPCVA llevará a la carne argentina hasta Las Vegas, con motivo de SIAL América
En el marco de las acciones de promoción externa planificadas para este año 2023, participará con un stand institucional en la segunda edición de la feria Sial America, que se llevará a cabo entre el 28 y 30 de marzo de 2023 en Las Vegas, Estados Unidos.
Actualidad
La Copa Argentine Beef fue la gran protagonista del Abierto de Polo de Palermo
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) entregó la Copa Argentine Beef en la catedral del polo mundial, en donde se disputa el 129° Abierto Argentino de Polo HSBC
Ganadería
31 de agosto: nueva jornada a campo del IPCVA en Magdalena, Provincia de Buenos Aires
Bajo el slogan "Valor agregado en ganadería de la Cuenca del Salado", el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizará un nuevo encuentro presencial con entrada gratuita pero cupos limitados. La inscripción puede realizarse .
Actualidad
La carne y el polo argentinos mostraron su excelencia en Europa
Durante el transcurso de la alta temporada de verano en la Costa Azul, entre el 4 y el 14 de agosto se llevó a cabo la copa "Cote d'Azur Argentine Beef" en el Saint Tropez Polo Club. El torneo, uno de los más importantes de la Unión Europea, fue el escenario en el que se promocionó la carne argentina de alta calidad.
Ganadería
Villa Mercedes, San Luis: ¡El 28 de abril vuelven las jornadas a campo presenciales del IPCVA!
Bajo el slogan "Una cría eficiente pensando en la góndola", el primer encuentro a campo de 2022 se llevará a cabo en el Establecimiento "El Oratorio", a 10 km de la ciudad de Villa Mercedes. La participación será libre y gratuita pero con cupos limitados.
Ganadería
¿Cómo producir carne vacuna de calidad y reducir las emisiones de metano?
Un caso concreto de avances en la generación de conocimiento científico en Argentina para su potencial aplicación práctica en sistemas ganaderos comerciales.
Ganadería
El asado y el vitel toné a la Libertadores, el matambre relleno, el pollo y el cerdo a la Sudamericana
¿Cuál fue el menú preferido por los argentinos para las fiestas? Nota de Adrián Bifaretti y Eugenia Brusca, del departamento de Promoción Interna del IPCVA.
Ganadería
Arrancó ANUGA 2021
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa nuevamente en la gran feria de alimentación de Alemania.
Actualidad
¿Qué slogan prefieren los argentinos para la carne vacuna?: La mejor carne del mundo
Nuevos datos demuestran que el potencial de la carne vacuna está intacto en el imaginario de los argentinos.
Eventos
Cuenta regresiva para el seminario del IPCVA "Carne argentina, carne sustentable"
Se llevará a cabo el mañana martes 7 de septiembre bajo el slogan "Cómo la ganadería contribuye a la sustentabilidad de los sistemas agroalimentarios". Se realizará vía Zoom con conexión gratuita pero cupos limitados
Eventos
Se realiza mañana un nuevo seminario del IPCVA para jóvenes
En el marco de los cuatro encuentros de la cadena de ganados y carnes previstos para este 2021, se pone en marcha el segundo encuentro virtual, denominado "Carne: agregado de valor con tecnologías exponenciales".
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