IPCVA

Argentina  se consolida como líder mundial en producción sustentable
Comercio Exterior

Argentina  se consolida como líder mundial en producción sustentable

La cadena de ganados y carnes, nucleados en el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), presentó en la Embajada argentina ante la UE en Bruselas, un sistema que permite cumplir la exigencia de la UE integrado a la plataforma VISEC (Visión Sectorial Gran Chaco)
Nuevo Punto de Encuentro Joven en Bahía Blanca
IPCVA

Nuevo Punto de Encuentro Joven en Bahía Blanca

La reunión convocada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina será el venidero jueves 27 en la FISA. Con acceso libre y gratuito, se prevé reunir a más de 1.000 estudiantes de la ciudad y de la región.
Influencers a los bifes en la Sial China
Comercio Exterior

Influencers a los bifes en la Sial China

Dicen que la comida entra por los ojos, pero en el gigante asiático los bifes también entran por las redes sociales.
Sial China: exportadores con buenas perspectivas pero incertidumbre por los precios
Comercio Exterior

Sial China: exportadores con buenas perspectivas pero incertidumbre por los precios

Más de 30 empresas acompañan al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la feria de alimentación más importante de Oriente que comienza este 28 de mayo en Shanghái.
La Unión Europea siempre ha preferido la carne argentina sobre la de otros países para los cortes premium.
Economia

La Unión Europea siempre ha preferido la carne argentina sobre la de otros países para los cortes premium.

Lo afirmó Mario Ravettino, vicepresidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), al realizar el primer embarque de carne libre de deforestación
La Argentina realizó el primer embarque de carne vacuna libre de deforestación para la Unión Europea
Comercio Exterior

La Argentina realizó el primer embarque de carne vacuna libre de deforestación para la Unión Europea

La carne que se embarcó hoy será degustada en la Embajada Argentina en Bruselas el próximo 3 de junio cuando se presentará el nuevo sistema VISEC ante autoridades de la UE"
Concurso "Fans de la Carne Vacuna, una pasión argentina"
Ganadería

Concurso "Fans de la Carne Vacuna, una pasión argentina"

Este 2024 vuelve el concurso en el que estudiantes y docentes de todo el país podrán idear y presentar sus proyectos relacionados con la carne argentina. Mirá el video.
Para Argentina sería beneficioso negociar la apertura de mercados como Japón y Corea"
Ganadería

Para Argentina sería beneficioso negociar la apertura de mercados como Japón y Corea"

Fernando Herrero, presidente de APEA (Asociación de Productores y Exportadores Argentinos), compartió sus impresiones sobre el Punto de Encuentro del IPCVA en Olavarría.
"Argentina es reconocida por su carne y su cultura del asado "
IPCVA

"Argentina es reconocida por su carne y su cultura del asado "

Natu Lalo, parrillera de profesión y pasión, participó del Punto de Encuentro del IPCVA en Olavarría. Contó su historia sobre cómo su amor por el fuego y las brasas se originó desde su infancia.
"Es positivo ver jóvenes del sector agropecuario y de la ciudad interactuando "
Ganadería

"Es positivo ver jóvenes del sector agropecuario y de la ciudad interactuando "

Lo manifestó Jorge Grimberg, presidente del IPCVA luego de la realización del Punto de Encuentro que se organizó en Olavarría que se llevó a cabo el 25 de abril,
"El arraigo en el campo es un desafío que permite mantener el vínculo con las empresas familiares"
IPCVA

"El arraigo en el campo es un desafío que permite mantener el vínculo con las empresas familiares"

Bárbara Errobidart, Presidenta de la Juventud de Coninagro, compartió sus reflexiones sobre el Encuentro de Jóvenes realizado por el IPCVA en Olavarría
"Buscamos que los jóvenes se conviertan en actores fundamentales de la cadena de ganados y carnes "
IPCVA

"Buscamos que los jóvenes se conviertan en actores fundamentales de la cadena de ganados y carnes "

Eugenia Brusca, economista del Dto. de Promoción Interna del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) , nos cuenta sobre el trabajo que están llevando a cabo con los jóvenes
Por qué el gobierno parece reacio a abandonar el cepo cambiario?
Ganadería

Por qué el gobierno parece reacio a abandonar el cepo cambiario?

Miazzo inició su exposición con un análisis de la situación económica actual y proyectó posibles escenarios para los meses venideros, ofreciendo una visión que combinaba la evaluación presente con una dosis de predicción futura.
" Tendremos que implementar sistemas de trazabilidad y geolocalización "
Ganadería

" Tendremos que implementar sistemas de trazabilidad y geolocalización "

Durante la jornada llevada a cabo por el IPCVA el Ing. Agr. MSc. Adrián Bifaretti, Jefe del Dpto.Promoción Interna del instituto abordó un tema crucial: los desafíos y oportunidades que implica el nuevo reglamento de la Unión Europea en relación con la deforestación.
Jornada a campo del IPCVA en Corrientes: Carne del NEA al mundo
Ganadería

Jornada a campo del IPCVA en Corrientes: Carne del NEA al mundo

Se llevará a cabo el 11 de abril en la localidad de Mercedes con la colaboración de la Asociación Braford Argentina. La inscripción, libre y gratuita pero con cupos limitados,.
Asamblea del IPCVA: se aprobó el balance y el plan anual operativo
Ganadería

Asamblea del IPCVA: se aprobó el balance y el plan anual operativo

Jorge Grimberg fue ratificado como Presidente del Instituto y las cámaras de la industria frigorífica designaron como nuevo Vicepresidente a Mario Ravettino, del Consorcio ABC
El IPCVA participó en la primera reunión de la "Mesa de la Carne Bovina"
Ganadería

El IPCVA participó en la primera reunión de la "Mesa de la Carne Bovina"

La agenda de trabajo contempló el estado de situación de las negociaciones con distintos países, la ampliación de cuotas y un repaso de los mercados priorizados por el sector, así como aquellos con potencial de crecimiento en los próximos años.
Concurso "Fans de la Carne Vacuna, una pasión argentina"
Ganaderìa

Concurso "Fans de la Carne Vacuna, una pasión argentina"

Este 2024 vuelve el concurso en el que estudiantes y docentes de todo el país podrán idear y presentar sus proyectos relacionados con la carne argentina. Hay grandes premios. ¡El Gran Campeón Nacional gana un viaje a Buenos Aires para toda la división!
El IPCVA recomienda prácticas responsables para la prevención del Síndrome Urémico Hemolítico (SUH)
sanidad

El IPCVA recomienda prácticas responsables para la prevención del Síndrome Urémico Hemolítico (SUH)

La mejor forma de prevenir esta enfermedad es creando hábitos de consumo saludables en el manejo de los alimentos.
Gulfood Dubái :  inició con muy buen movimiento para la carne argentina
Ganaderìa

Gulfood Dubái : inició con muy buen movimiento para la carne argentina

El IPCVA participa junto con 13 empresas exportadoras en la feria de alimentación más importante de los países árabes.
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