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El IPCVA presentó "Carne, una pasión argentina", de Felipe Pigna
Ganadería

El IPCVA presentó "Carne, una pasión argentina", de Felipe Pigna

El libro compila anécdotas de nuestra historia que demuestran que la carne vacuna es parte del ADN de los argentinos.
China: Cerró la CIIE con demanda sostenida pero precios sin alzas para la carne argentina
Ganadería

China: Cerró la CIIE con demanda sostenida pero precios sin alzas para la carne argentina

Las 19 empresas que acompañaron al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la China International Import Expo de Shanghái trabajaron con muy buen ritmo en un mercado aún afectado por la post pandemia
Locos por el bife en China
Ganaderìa

Locos por el bife en China

En el marco de la campaña de promoción que se lleva a cabo en China, distintos influencers locales y numerosos medios de comunicación destacaron el crecimiento de la carne argentina en este mercado.
CIIE 2023: multitud de visitantes y "Noche de Argentina" en Shanghái
Economìa

CIIE 2023: multitud de visitantes y "Noche de Argentina" en Shanghái

Una marea de compradores recorrió la China International Import Expo (CIIE). Al cierre de la segunda jornada se llevó a cabo un gran evento para importadores, organizado por la Embajada Argentina, el IPCVA y Wines of Argentina.
Arrancó la CIIE de China con una destacada presencia de la carne argentina
Ganadería

Arrancó la CIIE de China con una destacada presencia de la carne argentina

El primer día de la muestra estuvo "cerrado" para visitas políticas e institucionales y los negocios recién comenzarán mañana, con una gran incógnita en cuanto a los precios. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto con 19 empresas exportadoras.
Anuga: cerró la feria más importante de la UE con una destacada participación de la carne argentina
Anuga 2023

Anuga: cerró la feria más importante de la UE con una destacada participación de la carne argentina

El Pabellón Argentine Beef recibió una multitud de visitantes a pesar de la incertidumbre internacional y la volatilidad de los precios.
Anuga 2023: la carne argentina celebró el reencuentro con los importadores
Anuga 2023

Anuga 2023: la carne argentina celebró el reencuentro con los importadores

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto con 35 empresas en la feria más importante de la U.E. La segunda jornada cerró con un gran cóctel para importadores.
Influencers europeos elogian la excelencia y la sostenibilidad de la carne argentina en Anuga 2023
Ganaderìa

Influencers europeos elogian la excelencia y la sostenibilidad de la carne argentina en Anuga 2023

La feria Anuga 2023, celebrada en Colonia, Alemania, se convierte en el escenario perfecto para que influyentes personalidades europeas en el ámbito gastronómico elogien la calidad y la sostenibilidad de la carne argentina
 Arrancó Anuga 2023 con una multitud de visitantes
Anuga 2023

 Arrancó Anuga 2023 con una multitud de visitantes

El restaurante Argentine Beef fue la gran estrella del pabellón de carnes de la feria internacional de alimentos que comenzó hoy en Alemania y se extenderá hasta el 11 de octubre.
Anuga 2023: industriales argentinos con buenas expectativas en medio de un clima de incertidumbre
Anuga 2023

Anuga 2023: industriales argentinos con buenas expectativas en medio de un clima de incertidumbre

Ya llega la nueva edición de una de las ferias de alimentos más importantes del mundo en la que participarán 35 empresas exportadoras de carne vacuna.
Anuga 2023: Ya llega la feria de Europa más importante para la carne vacuna argentina
Anuga 2023

Anuga 2023: Ya llega la feria de Europa más importante para la carne vacuna argentina

Se realizará en Colonia, Alemania, entre el 7 y el 11 de octubre. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con 35 empresas exportadoras.
Secretos del Carnicero: 4 tips para elegir la mejor carne en la carnicería
Consumo

Secretos del Carnicero: 4 tips para elegir la mejor carne en la carnicería

Todos los argentinos sabemos que nuestras comidas favoritas son el asado, las milanesas y la carne al horno. Conocé otros cortes igual de sabrosos.
7 de septiembre, Jornada a Campo del IPCVA en Misiones: madera, carne y huella de carbono
Ganaderia

7 de septiembre, Jornada a Campo del IPCVA en Misiones: madera, carne y huella de carbono

Bajo el slogan "Sistema silvopastoriles, madera, carne y huella de carbono", el Instituto realizará un nuevo encuentro
Este 31 de agosto llega un "Punto de Encuentro" para jóvenes en Salta!
Ganaderia

Este 31 de agosto llega un "Punto de Encuentro" para jóvenes en Salta!

Después de cinco encuentros multitudinarios y disruptivos en 2022, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) vuelve a convocar a los jóvenes de la cadena .
17 de agosto: Seminario del IPCVA en Mar del Plata
Eventos

17 de agosto: Seminario del IPCVA en Mar del Plata

Bajo el slogan "Construyendo competitividad para la carne vacuna argentina", el instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizará un nuevo seminario en el Hotel NH Provincial de Mar del Plata.
 17 de agosto: Seminario del IPCVA en Mar del Plata
Ganadería

 17 de agosto: Seminario del IPCVA en Mar del Plata

Será con entrada libre y gratuita pero cupos limitados. La inscripción puede realizarse haciendo click en https://n9.cl/ipcva
Todos los ganadores del Concurso Pasión por la Carne Argentina 
La Rural 2023

Todos los ganadores del Concurso Pasión por la Carne Argentina 

El Primer Premio Nacional del concurso fue para la escuela Escuela N° 321 "Provincia de Buenos Aires" de San Salvador de Jujuy, cuyos alumnos presentaron un video en el que relataron distintos aspectos relacionados con la carne con formato de noticiero televisivo. Conocé el listado completo de los ganadores.
En La Rural se anunciará el Gran Campeón del Concurso Pasión por la Carne Argentina
La Rural 2023

En La Rural se anunciará el Gran Campeón del Concurso Pasión por la Carne Argentina

En el marco de la primera jornada de la Rural de Palermo 2023, mañana 20 de julio a las 15 horas, el IPCVA presentará los resultados del primer concurso "Pasión por la Carne Argentina" para escuelas de todo el país.
¡La carne argentina te espera en la Rural 2023!
La Rural 2023

¡La carne argentina te espera en la Rural 2023!

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) estará presente en el Pabellón Verde de la muestra que comienza este jueves.
Un sistema simple y flexible' de agregado de valor a los terneros
Ganadería

Un sistema simple y flexible' de agregado de valor a los terneros

El IPCVA realizó una Jornada a Campo en un campo de cría y recría en Entre Ríos que se ajusta todo el tiempo para lograr más kilos por hectárea y no tener la necesidad de vender al destete. El negocio de la ganadería está en aguantar este año.
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