MERCADO GANADERO

Insumo/producto: algunas mejoras

Una buena semana para los novillos logró mejoras en relación con los costos.

El novillo pudo esta semana con los precios de los terneros y del maíz. Ambas relaciones mejoraron a favor de los engordes a corral y esto genera un poco de aire para los engordadores. Sin embargo, el presente de los corrales sigue siendo muy comprometido. Con un mercado muy bien ofertado parece no haber un salto de precios de fin de año. Las expectativas de correcciones más significativas se trasladan para los meses de febrero/marzo, no por una mayor demanda, sino por una menor oferta. Para el maíz se prevé un primer semestre 2023 muy firme, por la reducción de siembra de maíz temprano. Los terneros por el momento siguen muy condicionados por el factor climático y por el mismo gordo que impide pagar más por la reposición.