Insumo/producto: se dispara el ternero

El precio de la invernada se distanció en un 50% del precio del gordo. La relación ternero/novillo ya se encuentra en los niveles máximos del año pasado (jun-jul 2020). El maíz cotizó en baja, el cierre de exportaciones colaborará en el corto plazo para mantener los precios del cereal estables.