Insumo/producto: el maíz quita presión al ternero

La semana tuvo como novedad los ajustes bajistas en el mercado granario. En este sentido, el maíz, promedió un 7% por debajo de la semana anterior. Ante un escenario de alta incertidumbre respecto a las nuevas condiciones para las exportaciones de carne vacuna y su efecto sobre los novillos, la baja del grano evita una mayor presión bajista sobre el precio de los terneros.