MERCADOS GANADEROS

Insumo/producto: mejoras para el engorde

Se mantiene la racha favorable para los engordes, semana a semana el novillo gana terreno.

El precio de los novillos ha logrado en las últimas semanas acercarse al precio de la reposición. En el caso del consumo liviano, podemos encontrar relaciones cercanas a la paridad, por ejemplo, entre vaquillonas de buena calidad y terneras livianas. Con respecto al maíz la relación llegó a 106 kg. de novillo equivalentes a una tonelada de maíz, cifra que no se registraba desde agosto 2020, previo a la fuerte suba de precios del cereal.