MERCADOS GANADEROS

Insumo/producto: mejoras para el engorde

Las bajas en las cotizaciones de la invernada achicaron la distancia entre los livianos y pesados.

Los precios de la invernada de esta semana se aproximaron a un nivel más razonable para los engordadores. Los $ 230 de la semana anterior dejaba afuera del negocio a los feedloteros de consumo interno. Los precios de venta de la hacienda liviana alcanzaron hasta los $196, con lo cual la brecha entre insumo y producto se achicó. El maíz por su parte se ubicó en $18.300 la tonelada Rosario, y la relación con el novillo se mantuvo en 110kg. de novillo equivalentes a 1 tonelada del cereal.