MERCADOS GANADEROS

Insumo/ producto: el maíz no se detiene

Nueva semana alcista para el cereal que profundiza el mal momento de los engordes a corral.

Además de estar lejos del precio de venta de indiferencia para salir de un negocio que hoy se presenta negativo, los costos de los engordes a corral crecen impulsados por un maíz alcista. Un stock bajo de maíz (3,61 millones de t.) permite estimar precios firmes para el cereal en el mercado local hasta la próxima cosecha.