El consumo de lácteos en China creció fuertemente en un año
El país asiático ha logrado un nuevo récord en las importaciones de yogur 3.524 toneladas en octubre de 2017.
En octubre de 2017, las importaciones chinas en comparación con el mismo mes en 2016 aumentaron en volumen para leche en polvo entera (+ 94.8%), leche en polvo descremada (+ 74.8%), leche para bebés (+48.6) (+ 5.5%), Suero (+ 2.5%), Manteca (+ 1.1%), Leche (+ 20.5%.
China ha logrado un nuevo récord en las importaciones de yogur: 3.524 toneladas en octubre de 2017, lo que resulta en un incremento del 161% en comparación con octubre de 2016, y + 70,2% en el período de enero de 2017 en octubre. Alemania, el mayor proveedor de yogurt en China con una participación de mercado de 65% entre enero y octubre, aumentó sus exportaciones en + 136% en el mismo período de 2016 y + 1348% en comparación con el mismo período de 2015.
Los precios unitarios de importación han aumentado para todos los productos; la mayor preocupación aumenta principalmente:
· Mantequilla (+ 60.6%)
· WMP (+ 33.2%)
· Crema de leche (+ 25.4%)
· Suero (+ 24.1%)
· SMP (+ 18.9%)
· Leche para alimentos (+ 14.1%)
· Queso (+ 8.1%)
· Yogurt (+ 3.3%)
· Leche para bebés (+ 2.0%)