El clima favorece la aparición de bacteriosis
Las bajas temperaturas, asociadas a lluvias y humedad relativa superior a 90%, generaron el escenario ideal
Para esta campaña de trigo, las perspectivas son favorables en cuanto a productividad y calidad de los granos. No obstante, así como sucede todos los años, los productores conviven con diversas enfermedades que atacan al cultivo. Este año, por ejemplo, la ocurrencia de lluvias durante varios días consecutivos y las bajas temperaturas registradas en el mismo período permitieron el desarrollo de bacterias, al punto de causar síntomas en el trigo. Los casos se dan principalmente en las regiones Central, Oeste y Sudeste de Paraná. En el noroeste de Río Grande do Sul, la aparición no fue tan generalizada, sino que fueron casos específicos. Mientras que en el Sur de Paraná, el Planalto Catarinense y las regiones de Passo Fundo y Vacaría, en Río Grande Do Sul, no hubo registros significativos de bacteriosis.
El primer caso se dio en el inicio de septiembre, en el oeste y sudoeste de Paraná, cuando se dio un período de bajas temperaturas, asociado a lluvias y humedad relativa superior a 90%. Esas condiciones, asociadas al estado fenológico del cultivo crearon un escenario ideal para la bacteria. El blanqueamiento de las hojas sugiere que el agente causal sea una bacteria del género Pseudomonas, probablemente P. syringae pv. syringae, aunque pueden presentarse otras bacterias. Este género es considerado epífito, es decir, que convive naturalmente en el ambiente, inclusive en la hoja. La enfermedad aparece cuando ocurren período de frío y lluvia en la fase de espigazón, que es la de mayor susceptibilidad del cultivo. La bacteria causa una lesión blanquecina porque libera una toxina que quema el tejido de la planta en forma rápida.
La genética es la mejor solución
La elección de variedades es la única medida de prevención efectiva, y actualmente hay mucha diferencia entre los cultivares respecto a la resistencia a esta enfermedad
Otras enfermedades
Gran parte de los cultivos está comenzando a entrar en la fase de espigazón y floración. En estas etapas la principal enfermedad es Giberela, que afecta la calidad y rendimiento de los granos. "Para mantener la buena calidad de los cultivos es necesario realizar una aplicación de fungicida específico, para intentar proteger a la flor, el órgano de infección de Giberela", indicó el fitopatólogo Paulo Kuhnem. Es importante que la aplicación se realice con el 50% de floración, agregó.
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