Sorgo granífero

Sorgo granífero: avanza la cosecha

A la fecha se lleva recolectado el 2,9 % de la superficie apta, que en números absolutos representa 25.000 Ha y el volumen acumulado en chacra asciende a las 126.000 Tn.

15 Mar 2015

Avanza la trilla de sorgo granífero sobre las zonas Centro-Norte de Santa Fe y Centro-Este de Entre Ríos. A la fecha se lleva recolectado el 2,9 % de la superficie apta, que en números absolutos representa 25.000 Ha. Los cuadros trillados entregan un rinde de 51,2 qq/Ha y el volumen acumulado en chacra asciende a las 126.000 Tn.

Sobre el Centro-Este de Entre Ríos, las precipitaciones ocurridas durante las últimas semanas permiten una recomposición parcial de la humedad en los perfiles. Los primeros lotes trillados registran rendimientos levemente por encima de los promedios históricos. Hasta el momento se ha recolectado alrededor del 15 % de los cuadros, con un rinde promedio de 50 qq/Ha.

Otra región que ha dado por iniciada la trilla de sorgo es el Centro- Norte de Santa Fe, la cual concentra el 17,6 % de la superficie nacional.

Los rendimientos relevados son superiores a las medias históricas, gracias la buena disponibilidad hídrica con que se desarrollaron. Por otro lado, se registran pérdidas en posiciones bajas del relieve, asociadas a la acumulación de agua en superficie.

Las continuas precipitaciones sobre el Centro-Norte de Córdoba generan anegamientos en muchos lotes de sorgo granífero. Por tratarse de un cultivo que en general se destina a lotes bajos y de menor capacidad de uso, el problema se vería agravado. Al margen de esto, los cuadros de sorgo granífero hoy se encuentran llenando grano con muy buenas expectativas de rendimiento. El estado de esta zona es fundamental para la producción nacional, ya que concentra el 12 % de la superficie y el promedio de rinde de sus últimas cinco campañas es de 54 qq/Ha, una importante productividad entre las principales zonas sorgueras.

Sobre la región NEA el panorama es sectorizado, las precipitaciones ocurridas durante las últimas semanas permiten que gran parte de la zona mantenga una buena condición en sus lotes. Muchos de estos se encuentran cerca de entrar a la fase de floración, crítica en la formación del rendimiento. Por otro lado, sobre el sudoeste de Santiago del Estero se generan pérdidas por excesos hídricos.

En la provincia de San Luis los cuadros siguen evolucionando de forma favorable, gracias a la óptima disponibilidad de agua. El estadío alcanzado va de floración a grano pastoso, en muy buen condición de cultivo. Pese a esto, se relevan casos de tizón y mosca del sorgo.

Por último, para la región Núcleo Norte los cuadros se encuentran en estadíos que van de grano lechoso a madurez fisiológica en muy buenas condiciones. De esta manera, se espera que generen productividades por encima de las medias históricas, en concordancia con lo que fueron las condiciones climáticas durante el ciclo.

Bajo este panorama, luego de haberse implantado una superficie de 850.000 Ha, la proyección de producción para la campaña sorguera 2014/15 asciende a 3.500.000 toneladas. Esta cifra representa una caída interanual del 18,6 % (campaña 2013/14: 4,3 MTn).

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